肾上腺髓质 (adrenal medulla)位于肾上腺中央的内分泌腺,与皮质网状带的分界参差不齐。腺细胞内含有易被重铬酸钾氧化成棕黄色的颗粒,称嗜铬细胞。嗜铬细胞排列成团或索状,互相连接成网,网眼中有血窦和结缔组织。血窦互相汇合,至髓质中央形 成中央静脉。嗜铬细胞可分为肾上腺素细胞和去甲肾上腺素细胞;前者数量多,排列成团,分泌肾上腺素;后者数量少,散在分布,分泌去甲肾上腺素。还有少量交感神经节细胞。肾上腺髓质对于维持生命并非必需,切除后,动物能生存较长时间,但丧失应急能力。