诱变育种

（mutation breeding）利用物理、化学因素处理生物，使其引起诱发突变的育种方法。诱发突变不仅可明显提高基因的突变率，而且还可获得在其他育种方法所不能得到的一些有利变异。通过诱发突变，加上人工选择等方法，已育出生产上需要的各种新品种。在微生物育种中成效尤为明显。因为细菌、放线菌和真菌的营养体本身就是单倍体，突变一旦产生，纵使是隐性的也可表现。青霉素产量最初仅约 20 单位/毫升，经交替使用 X 射线和紫外线照射，又用乙烯亚胺等化学物质诱发突变的结果，选得的突变菌株生产的青霉素已超过 2 万单位/毫升。同样，其他抗菌素，如链霉素、金霉素等，经

辐射处理的突变系，都比原始品系的产量提高数 10 倍至数百倍，因而大大降低了生产成本，使抗菌素成为广泛应用的大众药品。

在作物方面，我国应用诱变育种已培育出 200 多个水稻、小麦、玉米、大豆等优良品种。例如，用γ射线处理籼稻种子，在保持原品种丰产性状的基础上，育出比原品种提早 15 天成熟的新品种，而且蛋白质在籽粒中的分布均匀（一般分布在籽粒外层），碾成白米后，米粒中蛋白质的含量显著增加。又如，大豆是光呼吸作物，光合作用合成的有机物，用于光呼吸的消耗要占合成有机物的 50％左右。通过诱变育种，已育成了非光呼吸和低光呼吸的类型，在同样栽培管理水平下，可提高产量 50％左右。根据基因的突变的遗传规律和实践经验，诱变育种要注意的一些基本原则是：（1）诱变通常只改变少数性状，某些用来诱变的亲本，一般应用当地推广的优良品种，以改变个别不良性状为宜。（2）诱变剂量，通常以照射后有一半左右的个体生存为宜， 这样既能引起较大突变频率，对生物损伤又较小。（3）与微生物不同，用来诱变的高等植物的种子不是单倍体。这样，同源染色体一个基因座的等位基因同时发生突变的可能性极小，又以隐性突变为多，因此经诱变处理种子长成的植株，即诱变 1 代在表现型上难以分辨和选择，可不必选择，只在每株

上收定量种子，供混合播种以得诱变 2 代。（4）杂合的突变基因，经自交或

相互交配，在诱变 2 代可分离出突变纯合体。所以，要在这代进行选择。（5）

诱变 2 代当选的单株是否真正是基因突变的产物，是否真是纯合体，需要在

诱变 3 代按单株分行种植。只有是纯合体并优于原始亲本和当地推广品种的，才可进一步比较试验和繁殖推广。

在动物方面，应用诱变育种取得显著成绩的是家蚕。雄蚕比雌蚕的出丝率高 20～30％，因此，人们愿意尽可能多地养雄蚕。利用辐射方法育出了“性连锁平衡致死系”，使卵孵化出来的都是雄蚕，满足了人们饲养雄蚕的愿望。