育种

（breeding）选择和培育栽培植物，饲养动物及有用微生物新品种的过程。首先应对现有的品种资源进行调查研究，加以充分利用；同时又通过引种、系统选育、杂交、人工诱变等方法，不断创造新的类型，再经过选择、繁殖、比较试验，最后培育出符合人类要求的新品种和新的杂交种。