辅酶
(coenzyme)作为酶辅因子的有机小分子化合物。它们与脱辅〔基〕酶
(缀合酶的蛋白质部分)结合的紧密程度是不同的。一般把与脱辅酶紧密结合,不易与脱辅酶分离的小分子有机物叫做辅基;而把与脱辅酶结合较松弛, 易与脱辅酶脱离的称为辅酶。脱辅酶与辅酶形成的复合物叫做全酶。脱辅酶或辅酶单独都没有催化活性,全酶才有催化活性。辅酶是酶活性部位的有效成分,常起转移氢或化学基团的作用,许多辅酶是维生素的衍生物。
一些辅酶的功能和维生素来源
辅酶 |
功能 |
所含维生素 |
---|---|---|
NAD |
转移氢 |
维生素PP |
NADP 吡哆醛磷酸 |
转移氢 转移氨基 |
维生素PP 维生素B6 |
四氢叶酸 |
转移 1-碳基团 |
叶酸 |
辅酶A |
转移酰基 |
泛酸 |
生物素酶的辅 |
脱羧,羧基化或转 |
生物素 |
酶 |
移羧基的反应 |