高能磷酸化合物

(energy-richphosphatecom—pounds)机体内有许多磷酸化合物如ATP,3—磷酸甘油酸,氨甲酰磷酸,磷酸烯醇式丙酮酸,磷酸肌酸,磷酸精氨酸等,它们的磷酸基团水解时,可释放出大量的自由能,这类化合物称为高能磷酸化合物。ATP 是这类化合物的典型代表。ATP 水解生成 ADP 及无机磷酸时,可释放自由能 7.3 千卡(30.52 千焦)。一般将水解时释放自由能在

  1. 千卡(20.9 千焦)以上的称为高能化合物。5.0 千卡以下的称为低能化合物,化学家认为键能是指断裂一个键所需要的能量,而生物化学家所指的是含有高能键的化合物水解后释放出的自由能。高能键用“~”表示。