细胞外被

（cell coat）又称糖被（glycocalyx）。通常指大多数真核细胞表面一层厚薄不一的富含糖的区域。可以被多种染色法显示出来。主要包含三个组成部分。一是质膜本身膜蛋白所结合的寡聚糖链及少量多糖链，膜脂分子则含糖较少，约 1/10 的脂分子结合着糖链。第二是细胞分泌出来的糖蛋白和蛋白多糖吸附在细胞表面。第三是细胞外基质与质膜在此区域交汇，胞外基质含有大量蛋白多糖及糖蛋白，这个现象在动物细胞比较普遍。质膜上许多受体、抗原物质、运输蛋白是糖蛋白，故认为糖被在质膜行使功能上发挥重要作用，但目前对这些作用的细节尚不清楚。