植物生理学

（plant physiology）研究植物生命活动规律及其与外界环境之间关系的一门基础科学。是植物学的一个分支。研究对象应该是植物界中各种类型的植物，但由于与人类关系最密切的植物（包括农作物、林木、牧草、资源植物等）中，绝大多数为高等植物，所以，研究对象主要是高等植物。植物生命活动十分复杂，可人为将其分为水分代谢、矿质营养、光合作用、呼吸作用及有机物的转化和运输等代谢过程，及在这些过程协调的基础上，进行正常的生长和发育过程。此外，植物生命活动受到环境条件的影响，研究环境条件特别是不良环境条件对生命活动的影响，也属于本学科的范畴。因此， 基本内容大致可概括为代谢生理、生长发育生理及环境生理。以现代生物学、生物化学和生物物理学的技术方法为实验手段进行研究。研究的目的不仅是探讨植物生命活动的规律，更重要的是根据所揭示的规律，调节控制植物生命活动，使植物更好地造福于人类。