花序

（inflorescence）按一定规律和次序着生在共同花轴上的一簇花或数朵花及其苞片的总称。花序的总花轴称花序轴，简称花轴。花轴上除花及苞片外，不具营养叶。花序也可特指花在花轴上不同形式的序列。因花轴长短、分枝与否、花是否有柄以及各花开放的顺序等的不同，而有各种不同类型的花序。通常依照花开放的形式和顺序，将花序分作两大类，十几种类型：

无限花序 开花期间，花轴可以继续伸长，并不断产生新的苞片和花芽的花序。其中，花轴为长柱状的，各花开放顺序是花轴基部的花先开，然后向上方顺序推进；花轴缩短呈盘状，各花密集呈一平面或球面的，开花顺序则是先从边缘花开始，然后向中心依次开放。

总状花序花轴较长而不分枝，其上着生许多有柄的花朵，各花的花柄长度大致相等，开花顺序由下而上。如紫藤、白菜、油菜、兰等的花序。

伞房花序一种变形的总状花序。不同于总状花序之处在于花序上各花花柄的长短不一，下部花花柄最长，愈近花轴上部的花花柄愈短，结果使得整个花序上的花几乎排列在一个平面上。开花顺序由外向里。如梨、苹果、樱花等的花序。

伞形花序花轴缩短，大多数花从花轴顶端长出，呈辐射状。各花的花柄大致等长，整个花序排列成圆球形。开花顺序由外向内。如柴胡、人参、报春花等的花序。

穗状花序花轴直立向上，其上着生多数无柄的两性花。如车前、马鞭草等的花序。

葇荑花序花轴较软，其上着生多数无柄或具短柄的单性花（雄花或雌花），花无花被或有花被，花序柔韧，下垂或直立，开花后常整个花序一起脱落。如杨、柳的花序；栎、榛等的雄花序。

肉穗花序花轴直立，肥厚而肉质化，其上着生多数单性的无柄小花。如玉米、香蒲的雌花序。有的肉穗花序外面常常包有 1 片大型苞叶，形似花冠，颇美丽，称佛焰苞，故又称这类肉穗花序为佛焰花序。如天南星、半夏、马蹄莲等的花序。

头状花序花轴极度缩短并扩展，全形呈头状，其上着生多数无柄的花，各苞叶常集成总苞，如菊、蒲公英、向日葵等的花序。

隐头花序花轴特别肥大，凹陷呈囊状，仅在上端有 1 小孔与外界相通，很多无柄小花着生在凹陷的腔壁上，小花单性，雄花分布在内壁的上部，雌花分布在内壁的下部，从外面看，所有的花几乎隐没不见，故得名，如无花果的花序。

圆锥花序花轴有分枝，每 1 小枝自成 1 总状花序，整个花序由许多小的总状花序组成，故又称复总状花序。如丁香、稻、南天竺等的花序。

复伞形花序花轴顶端丛生若干长短相等的分枝，每 1 分枝又自成 1 伞形花序。如胡萝卜、小茴香、前胡等的花序。

复伞房花序花轴具伞房状排列的分枝，每 1 分枝又自成 1 个伞房花序。如花楸属植物的花序。

复穗状花序花轴有 1 或 2 次分枝，每 1 分枝自成 1 穗状花序。如小麦、大麦等的花序。

有限花序 一般称聚伞花序。开花期间，因花轴顶端的芽先发育成顶

花，限制了花轴继续伸长的花序。各花开放的顺序是花轴顶端的花先开，依次向下推进。如果花序成丛生状，则位于中央的花先开，渐次及于周围。

单歧聚伞花序花轴顶端先生 1 顶花后，在顶花下面主轴的一侧形成一侧枝，同样在侧枝顶端生花，该顶花下的侧枝又可分枝并在分枝顶端形成顶花，如此连续地合轴分枝所形成的花序。单歧聚伞花序中，如果分枝时各枝左右间隔长出，且分枝与花不在同一平面上的，称蝎尾状聚伞花序，如唐菖蒲等的花序；如果各次分出的侧枝偏于一侧，趋向螺旋状，则称为螺状聚伞花序。如勿忘草的花序。

花序图

1.总状花序模式图 2.伞房花序模式图 3.伞形花序模式图 4.头状花序模式图 5.隐头花序模式图 6.穗状花序模式图 7.复穗状花序模式图 8.榛的■荑花序 9.天南星的肉穗花序 10.丝兰的圆锥花序 11.伞形科植物的复伞形花序12.单歧聚伞花序模式图 13.蝎尾状聚伞花序模式图 14.螺状聚伞花序模式图

二歧聚伞花序（12～15 中，小花的序号为开花顺序）

二歧聚伞花序花轴顶端先生 1 顶花后，顶花下面的主轴向两侧各生 1 侧枝，每侧枝长出顶花后，花下的侧枝再向两侧长出分枝，如此反复进行所形成的花序。如繁缕、大叶黄杨的花序。

聚伞圆锥花序花轴顶端发育 1 顶花后，顶花下面的主轴分出 3 数以上

的小枝，小枝长度超过主轴，各小枝枝顶亦先发育 1 顶花，并以同一方式继续分校所形成的花序。如大戟等。

花序类型的划分是相对的。有些植物，无限花序和有限花序可以混生，如玄参；有些植物的花序形态介于两种花序之间，如葱的圆球形花序，实际上是成聚伞状的伞形花序，益母草的花序为排列成轮状的聚伞花序，称轮伞花序。