瓣鳃纲

( Lamellibranchia )软体动物门。具左右 1 对壳,又称双壳类

(Bivalvia)。多穴居水底泥沙中,约有 2 万种。头部消失,故又称无头类

(Acephala)。壳为分类依据之一,形态各异。外套膜 2 片,与壳同形,外套腔宽阔。足一般呈斧状,可掘泥沙,潜入其中。固着生活的种类如牡蛎, 足已消失。鳃为瓣状,原始种类为羽状或丝状,位于外套腔内,为外套腔内壁延伸形成,双层结构,前缘、后缘及腹缘愈合,中间为鳃腔。鳃上有鳃孔, 极小。水自入水孔入外套腔,经鳃孔入鳃腔,再由出水孔排出体外,完成呼吸作用。水中带来的微小生物及有机质颗粒可被其吞食,代谢产物也随水排除。心脏由 1 心室、2 心耳组成,血管分化

为动脉和静脉。后肾管 1 对。壳内的闭壳肌发达,肌肉收缩,可紧闭双壳, 以保护内脏器官。个体发生中经担轮幼虫和面盘幼虫,在蚌科动物中有特殊的钩介幼虫(glochidium)。潜居泥沙中的种类有发达的出入水管与外界相通,如竹蛏(Solen)、海螂;固着生活的能分泌足丝,如贻贝(Mytilus); 以壳固着外物的如牡蛎(Ostrea);凿石而居的如石笋(Barnea);穴居木材中的有船蛆(Teredo);少数营寄生生活。多数可食用,如蚶、牡蛎、青蛤、河蚬、蛤仔等;有的只食其闭壳肌,如扇贝的闭壳肌干制品称干贝,江瑶的闭壳肌称江瑶柱。不少种类的壳可入药,有的可育珠,如淡水产的三角帆蚌、海产的珍珠贝等。有的为工业品原料,有的可作肥料、烧石灰等。

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