唇形科

（Labiatae）被子植物门，双子叶植物纲的一科。草本，少为半灌木或灌木，稀为乔木。通常含芳香油。茎四棱形。叶对生，单叶或复叶，无托叶。花序通常为由轮伞花序组成的复杂花序；花两性，两侧对称；花萼宿存，通常 5 裂，有时唇形；花冠合瓣，二唇形；雄蕊 4 或 2，花冠上着生；雌蕊心皮 2，合生，子房上位，4 深裂形成 4 室，每室 1 胚珠，花柱生子房基部。果为 4 小坚果。本科 200 属，约 3200 种，是合瓣花类第三大科，广布世界各地，

以地中海区至中亚为最丰富。我国有 99 属，约 800 种，全国广布。丹参、黄芩、益母草、夏枯草、藿香、荆芥、薄荷是常用的中药。一串红、假龙头花

（Physostegiavirginiana）为观赏植物；工业上可提取香精作香料用的有薰衣草、迷迭香，均为世界著名香料植物。薄荷全草含挥发油，可提取薄荷脑、薄荷酮等，可用于香料、医药及食品。