三、谁的牌子最响亮？

产品质量过了关，能否进入市场，变为商品呢？就得看你的牌子响不响亮，能否为消费者认可了。

这几乎是市场竞争的一条铁律。

赴天津采访前，记者作了一次简单的民意调查：中国、仁立、华旗和大亨，究竟谁的牌子最响亮？

“大亨、华旗⋯⋯嗯，广告做得挺火的，牌子挺响；中国、仁立⋯⋯没听说过，什么？仁立果茶还是国有企业生产的？不知道，没喝过。”

以上回答，和记者到天津实地调查得出的结论，大体一致。在问及各自产品的广告宣传费用时，大亨投入最多，去年 800 万元，今年预计 2000 万元；

华旗次之，每年约 500 万元；中国果茶因是“全国第一家”，在天津名声较大，广告费花销不多；国有企业天津友谊罐头食品厂生产的仁立果茶，因企业亏损，收支不敷。1992 年广告宣传费竟不及大亨的四十分之一，即不到 20 万元。

种瓜得瓜，种豆得豆。四家果茶的知名度，与其广告宣传投入大体成正比，依次是：大亨、华旗、中国、仁立。（华旗因“华旗事件”而知名度骤增，可谓“坏事变好事”之一例。）

企业效益，最终要从投入与产出之比例中看出。购置设备，投入原料， 出了产品，却因没有知名度而卖不出去。这“产出”就甚少乃至等于零。

这道理，中国果茶和仁立果茶的生产者并非不知道。但要将这浅显的道理付诸实施变成行动，国有体制的“仁立”和准国有体制的“中国”就遇到种种说不清道不白的麻烦。

“仁立”是一家历史悠久，有近 2000 名职工的国有食品企业，1991 年轻工部投资 2400 多万元，上了全国最大的果茶生产线，并将其列为“轻工部定点厂”。然而企业包袱沉重，机制不活。生产线不但上得慢而且产品投放市场也慢。果茶生产线上岗者不过 200 来人，而全企业单是退休人员工资福

利，就要背上 400 余人的包袱！工厂连年亏损，连潜亏带负债已愈千万元。自去年以厂长宋履进为首的新班子上任后，工厂已大有起色，无奈惯性使然， 机制依旧，1992 年还是亏损上百万元。这样的企业，既无动力也无能力以更大的投入来作广告宣传，愈不宣传愈不出名愈卖不出去，愈卖不出去愈没有钱来作广告宣传⋯⋯走入恶性循环的企业市场日渐萎缩，“全国最大的果茶生产线”在记者采访时已“暂停生产”，“轻工部定点果茶生产企业”的巨大招牌，在厂房顶上的微风中轻轻打颤，默默无言。

“中国”果茶由市林果所与市政府所属一饭店联合经营，其质量好，牌子老，在天津高档饭店和党政机关招待所信誉较高，可以说“小日子”过得满舒坦。但带有行政机关色彩的联营企业形式，又决定了它不可能也不愿意“想大的、干大的”，它不奢望迅速扩大企业规模搞成一个什么集团。效益不高年年有，步子不大年年走，它大概还会这么稳稳当当地走下去。

大亨和华旗不同了。大亨总经理武振海，这位私营“老板”年方三十有九，天津财经学院工业会计系毕业，自费到深圳大学念过“公共关系”，又挤时间上了电大“企业管理”。平时不抽烟不喝酒不唱卡拉 OK 不跳舞的他， 全家人就住在办公楼里，一个心眼要“成就一番事业”。国家没投一分钱他就把大亨办成了资产 3000 万元年产值 6500 万元的天津最大的私营企业，为与华旗竞争，为创出中国饮料的“第一块牌子”。他正铆足劲儿大干一番。“我这儿要钱有钱要人有人，不受宏观大环境影响，别人紧缩，我正是急剧扩张的大好时机。”说此话时，这位果茶大亨一脸自信。

华旗的女老板霍洪敏另有一番风采，这家工厂名为乡镇企业实则几乎也可看成霍的私营企业，从几万元创业到产值上亿，她只用了两年多时间。想当初为打开京城销路她曾一家一家送货上门，女老板带着几位伙计每天早出晚归忙得腰酸背痛，看如今华旗已打入香港出口日本，瑞典客商要求联合办

厂，法国客商每月要货 8000 箱⋯⋯“当初为什么取‘华旗’这个名儿？华旗华旗，中华饮品的一面旗帜，这就是我们不懈追求的崇高目标。”女老板谈及此，神情肃然。

在四家企业采访，我们看产品，问质量，探市场，寻原因。记者隐隐感到，在果茶这有形的产品后面，似乎还有一些无形的因素，制约着企业的命运，在领导和职工的精神面貌、工作状态背后，似乎还有更深层的原因。

究竟是什么呢？欲知详情如何，且听下回分解。