需求曲线

数字资料也可以用图 4—1 中的图形来表示。该图表示在任何小麦价格的水平下，小麦的需求数量是多少。对需求表的这一图形描述叫做需求曲线。注意：数量和价格呈反比关系，当 P 下降时，Q 上升。该曲线向下倾斜，从西北方到东南方。这个重要的性质具有一个名称：需求向下倾斜规律。这条规律实际上适用于一切商品：小麦、电动剃须刀、石油或煤炭、玉米片和戏票。

需求向下倾斜规律：当一物品的价格上升时（同时，其他条件不变），它的需求量减少。换句话说，如果生产者决定今天向市场投入比昨天更多的物品数量，那么——其他条件相等——这更多的数量只能以比昨天更低的价格被出售掉。

需求向下倾斜规律的原因这条规律是和常识相一致的。

自从有史以来，它至少模糊地为人所知悉。需求向下倾斜的原因是不难说明的。当牛肉的价格很高时，只有富人才有能力去买它；穷人只能用更便宜的肉类（如鸡肉）应付，或许只能用马铃薯和稻米一类淀粉食物充饥—— 就像贫穷地方的大多数人一样。当牛

在每一个市场价格，任何时候都存在着一定的人们想要的小麦需求量（Q），在较低的价格（P），需求量会上升——人们用小麦代替其他物品，因为他们能够比以前更便宜地满足对小麦的欲望。在表上的 A、B、C、D、E 各点，把 Q 和 P 加以比较。

在图中，纵坐标表示价格，横坐标表示需求量。表中的每一对（P、Q）数字在这里形成一点。通过各点的平滑曲线便是需求曲线。DD 向右下方倾斜表示“需求向下倾斜规律”。

肉的价格仍然很高，但不像过去那样高时，具有较低购买力而又特别喜爱牛

肉的人将受到引诱而购买一些牛肉。

因此，需求向下倾斜规律所以正确的第一个重要原因是：较低的价格带来新的购买者。

这条规律所以正确的第二个同样重要、但不很明显的原因是：每次的价格降低，可以诱使该物品的每一个消费者购买更多的数量：换句话说，价格的上升，会使我们中的一些人购买较少的数量。当价格上升时，为什么我的需求量倾向于下降呢？有两个主要的原因。当一物品的价格上升时，我自然试图用其他物品来代替它（例如，用鸡肉代替牛肉，或用煤代替石油）。第二，当价格上升时，我觉得自己多少比过去穷了一些。当我感到较为贫穷和实际收入减少的时候，我自然会削减我在大多数一般物品上的消费。

这里有一个例子说明，当一物品的数量增多而它的价格下降时，我将购买更多的这种物品。当水很贵时，我仅仅需要喝的水；当它的价格下降时，我就买一些洗东西的水；价格进一步下降以后，我还有其他用途；最后，当水真正非常便宜时，我就用它来浇花或大量地把它用于任何可能的用途。

在需求曲线的背后在画需求曲线的时候，我们着重指出的是数量和价格之间的关系。但是，肯定还有价格以外的因素影响需求。汽车和梗树坚果如每磅的销售价格大致相同，但是，美国人购买汽车的支出要大大高于购买这种坚果的支出。为什么？

第一，除了物品的价格以外，还有另外四种重要的因素决定了需求曲线。消费者的平均收入也许是最重要的。富裕的国家或家庭几乎在一切物品上的需求，都高于贫穷的国家或家庭——汽车，坚果、小麦和黄油。

第二，市场的规模，或家庭的数量，显然影响着每种价格下的需求量。如果其他条件相等，消费者数目增加一倍，大约会使需求量增加一倍。加利福尼亚的 2500 万人口购买的汽车和坚果，可能是罗得岛的 100 万人口购买数量的 25 倍（并不完全如此，因为在加利福尼亚的其他条件并不完全相同）。第三，其他物品，特别是那些可以作为有关物品的替代物的，它们的价

格和可获得性将会影响需求曲线。纽约州的人均小汽车拥有量是各州中最低的，其部分原因是由于纽约市有廉价的，密集的公共交通运输网络。波士顿的人室内取暖用石油，而得克萨斯的人则用天然气，这主要是因为石油在新英格兰比较便宜，而在得克萨斯较贵。

最后，在这些客观因素背后的，是一组称作爱好或偏好的主观因素。这些爱好可以反映出真正的需要（对饮料、盐、温暖和爱情的需要），也可以包括相当数量的人为造成的需要（西部牛仔抽的香烟和电视名人驾驶的赛车），还可以具有很大一部分的传统因素（所以美国崇尚牛肉，但在印度却是禁忌，而咖喱海蜇在日本又是一道鲜美的菜肴）。

因此，显然在本章的以下部分，我们集中论述于价格，把它当作使供给和需求力量趋于均衡的因素，但是，我们一定不能忽略了这些隐藏在需求曲线背后的其他因素的作用①。

需求曲线的移动需求曲线会随时间而移动。只是在教科书中它们才是静止不动的。

需求曲线为什么要移动？因为刚才讨论的那些决定需求的非价格因素变化了。例如，1950 年到 1985 年美国人的汽车需求的变化可能是出于什么原因？首先，美国人的平均实际收入几乎增加了一倍，因此，较高的收入有可能增加对汽车的需求。其次，成年人的数目增加了一半还多，从而增加了可能的开车人的数目。第三，可供选择的交通工具（公共汽车、有轨电车和火车）普遍减少。至于兴趣爱好的变化，谁又能说得清呢？非价格因素的所有这些变化的最后结果，便是汽车的需求曲线向右大大移动了。

为了证实你对于需求曲线移动的理解，可以设想，由于人们收入的高涨，

小麦的需求增加了。你应该说明，上述情况使 4—1 图中的整个需求曲线向右移动，从而也向上移动；画出这条新的需求曲线，把它标明为 D′D′，以便区别于原来的 DD 曲线。注意这种需求的增加意味着，在每一个价格上，现在购买的小麦量都增多了仔细读出新曲线的各点所代表的数量，并在图 4

—1 的附表中填入一行新的 Q 数字，你便能证实这一点（自我测验，一个温暖的冬季会使取暖用油的 DD 曲线向左移动还是向右移动？为什么？油价的大幅度上升对煤炭需求的影响是什么，如果卡尔文·克莱因宣布今年时髦长裙，那么，短裙的需求曲线会发生什么情况）？