供给表与供给曲线

现在，我们从需求转到供给方面。需求表是表示市场价格与消费者所希望购买的数量之间的关系。“供给表”的定义是什么？

供给表或供给曲线表示市场价格和生产者所愿意供给的物品数量之间的关系。

图 4—2 的附表是小麦的供给表，而该图把它画成为一条供给曲线。和下降的需求曲线不同，小麦的供给曲线 SS 在正常的情况下向右上方上升，从西南方到东北方。

如果小麦的价格较高，农民会把种植玉米的田地腾出一部分用于种植小麦。此外，每个农民现在有能力来使用更多的肥料、更多的劳动、更多的机器，甚至有能力在较贫瘠的土地上生产更多的小麦。在价格较高时，这一切都会增加小麦的产量。

我们将在第四编中看到，收益递减规律提供了一个强有力的理由，说明

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虽然这四个因素再加上价格，是决定需求的最重要的因素，但是，对于特定的物品而言，还会涉及许多其他因素：对雨伞的需求要看降雨量，雪撬的需求要看雪的厚度，冲浪板要看水温，绝热板或空调器要看气候。}

为什么供给曲线向上倾斜。如果社会需要更多的酒，那么，就会有越来越多的劳动追加到适于种植酿酒葡萄的同样数量附表列出了在每一个价格生产者愿意向市场供应的数量。该图的图形把附表的每一对（P、Q）数字画成一点，通过各点的平滑曲线便是向上倾斜的供给曲线 SS。的有限土地上去。根据收益递减规律，每一个新增加的劳动者所增添的产品是递减的。因此，为诱导出增添的产品所必须的成本将要上升（后面将说明，成本和收益是同一枚硬币的正反两面）。

在供给曲线的背后正如我们窥探需求曲线的背后，发现了重要的决定

因素一样，现在，我们来看看在供给曲线背后发生作用的力量。如何决定小麦和其他产品的供给曲线的问题，将是第四编的内容。所以，这里我们仅仅是简要地涉及一下。

回忆一下物品是由企业供给的：竞争的企业供给商品并不是为了乐趣。也不是为了利他主义，而是为了利润。这就意味着当价格较高的时候，它们会供给更多的小麦，因为这样会有更多的利润可赚。相反，当小麦价格跌落得大低，到生产成本以下的时候，他们就干脆让麦田抛荒，或许，他们会种上大豆。

因此，在供给曲线的背后有一个重要的因素，即生产成本。为什么？正如我们在上面说明的，企业供给物品直到种植小麦或制鞋不再有利可图时为止。因此，任何降低生产成本的因素，都有可能使供给曲线向外、向下移动，而任何提高成本的因素都有可能使供给曲线向内、向上移动。

减少生产成本并且使供给曲线向外移动的会是什么呢？技术进步肯定会有这种效果。新的高产良种、更有效率的拖拉机、更好的作物轮作的电脑程序——所有这一切都会降低农民的生产成本，并且使他的供给曲线向外、向下移动。

与此类似，如果没有技术变革，但是投入的价格（或者税收、津贴）发生了变化，这也会使供给曲线移动。例如，当工资，或者燃料价格、或化肥价格由于经济萧条而下降时，这就会使小麦的供给曲线向下、向外移动。

虽然在长时期内，生产成本是使供给曲线移动的关键因素，但是在特殊的时期，也有其他原因发生作用。例如，假如市场被垄断，这就会使每一个产量水平的价格提高。在某些场台，其他物品的价格可以影响供给曲线：如果玉米的价格急剧上升，农民可能把土地转用于玉米生产，小麦的供给曲线就会向左移动。天气也会强烈影响农业收成，从而影响供给曲线。

供给曲线的移动供给曲线和需求曲线同样易于变动。我们怎样来描述供给曲线的移动呢？供给曲线的移动意味着，在每一个不同的价格，供给数量都发生变化。比如发现了一种高产小麦，使生产成本降低。供给会发生什么变化？供给曲线将会向下移动。在图 4—2 中画出供给曲线的向下移动。对于向上倾斜的供给曲线来说，这将意味着新的供给曲线 S′S′向右下方移动（而不是像向下倾斜的需求曲线那样向右上方移动）。为了证实 S′S

′确实表示供给的增加，仔细读出新曲线各点所代表的数量，并在附表中填入一行新数字。

这里有几个绞脑汁的问题，来测验一下你对于供给变化的理解：如果由于一项发明，可以从废井中廉价地开采石油，石油的供给曲线会发生什么变化？如果出现了一场严重的干旱，小麦的供给曲线会发生什么变化？如果羊毛的价格下跌，羊肉的供给会出现什么情况？