标新立异

企业经营要不断创新,才能富有生机和活力。要打破以往习惯的僵死的经营模式,求新求变,以适应人们的心理和市场的变化。人们普遍的心理特点是喜新厌旧,市场的需求日新月异,因此只有标新立异,才能始终立于不败之地。标新立异绝不是一味去追赶时尚潮流,而是以尊重经济规律为前提。

杭州一凡烤禽店是家“新字号”,但该店的经理却很会经营,以快节奏变化满足消费者不断更新的需要,开拓新市场。他们不断开发新产品:用乡下直接送来的活鸡烤制成“富贵鸡”;把“香酥鸭”改造演化成“香炸鸭”; 消费者可以自己挑选制成半成品的鸭子,然后免费炸熟,老嫩悉听君便。⋯⋯ 他们还不断更新管理方式:“一凡”率先配置了收银机、电脑,实现了财务管理、内部管理和外部沟通的现代化。杭州食品街吴山路小摊众多,热闹非凡。“一凡”统一赠送了一批广告伞,既美化了环境又宣传了自己。

一凡烤禽店虽非“百年老店”、“正宗名牌”,但它以其标新立异的经营方式,开业仅 4 年就创造出年产值近千万元的“神话”,并拥有 9 家分店, 所有这些都归功于“一凡”新颖独特的公关策略。

企业要想在竞争中夺魁,使企业的形象、知名度明显高于同类企业,就要用独特的构思,一反常理,出人意料,达到较好地扩散信息的效果。

广州有一家电镀厂,专门生产仿古电镀产品,惟妙惟肖,可以乱真。该厂在广州闹市区开了个门市部,门口放了一件三公尺高的工艺品,使人一目了然。他们一反“开张降价大酬宾”的老做法,提前刊出广告:“开业三天

高价迎宾。”人们觉得好奇,开业那天纷纷前往观看,其中还有不少是特意从北京、香港赶来的古董收藏家。人们发现,门市部内摆放着各种精工仿制的著名古董,听店员介绍,制造这些仿古产品的模子已被销毁,就放在货架上。这就是“高价迎宾”的原因。物以稀为贵,人们争先恐后地出高价购买。第二天,海内外 7 家报纸报道了这家门市部开张的消息,其中《羊城晚报》刊发的消息是:“奇特商店的奇特开张”。于是,该店在一夜之间名扬四海。

它的成功在于,善于在“新”和“奇”上下功夫。人家开业要降价酬宾, 它却高价迎宾,够标新立异的。商号也奇,一般商店都有商号,它却没有商号,只在门口放了个高大的工艺品。所有这些,真叫超群脱俗。新颖的策划, 招来了八方顾客,小小商店竟门庭若市。