变与应变

商场中风云变幻,时晴时雨,时风时雪,瞬息万变。作为商人一定要学会变与应变技巧,不然就会葬身商场汪洋大海之中。

穷则思变。“穷则变,变则通,通则久。”这是成语穷则思变的出处。在企业界,如何理解“变”之源——穷?听一听曼谷东方旅馆总经理库尔特·瓦赫韦特尔所说的话,不无启迪。他说:“我总是向前看。我们老是琢磨怎样

才能够使旅馆更漂亮一些,更完美一些,更具有传统风格;我们怎样才能使顾客更满意,使服务更好一些,对工作人员的培训更多一些,我们拿出营业额的 1%用于工作人员的培训和进修,这是旅馆的驱动力量。但是,雇员中仍有许多的牢骚和抱怨。在会议上,除了抱怨还是抱怨,我们鼓励他们说出任何问题,这是我们能够向前推进和发展的唯一办法。必须有一种愉快的不满情绪,否则每一个人都将会睡着。”说得明白一点:演变之源在于“有一种愉快的不满情绪”。其内涵是:向前看,精神十危机意识,从而凝成一股以演变求生存、图发展的动力。即演变的原动力。

审时度势。以食品业为例,近几年来,欧美人为减肥、抗癌、防止心血管病等,日趋崇尚具有天然成分的保健食品。美国百事可乐饮料公司率先推出的无糖减肥可乐,日本食品研究会开发的可做蛋糕、面包、冰淇淋的“蔬菜泥”,都是审时度势的产物。市场趋势,众目睽睽,皆欲驭势而率先。百事可乐公司搞的减肥可乐,为不惊动强敌可口可乐公司,不经预测市场,就投资生产,直接投放市场。其实,那时的可口可乐公司,已有所觉察,只是迟了一步。这一步之差,使百事可乐公司大获市场之利,此产品的销售额已高达 12 亿美元。

见微知变。古人曰:“月晕而风,础润而雨。”市场之变,也有种种征兆,可概括为:竞起而变,怨发而改。即:看到同行的竞争就变,听到顾客的抱怨就改。“竟起”、“怨发”是市场风雨欲来的主要征兆,见微知著, 毅然而变,不失为先。美国斯隆管理学院对一些企业调查后认为:在成功的技术革新和产品更新中,有 60%至 80%来自用户的建议,或采用了用户使用过程中的改革成果。在国际商战中,西方优秀企业的临危先变,往往起始于对这类微末的明察。这些道理不难理解,问题在于如何“见微”?这不妨从二则有关“怨发”的实例谈起。中日合资咪奇玩具有限公司用摄像机俯摄柜台,顾客每一个细小的挑剔行为都被完整地拍摄下来加以研究。台湾有位经理列举顾客抱怨的诸多好处,倡导公司上下都应树立由衷“感谢抱怨”的观念。有此精神,不难“见微”。

“借腹”生变。市场之变,虽纷坛繁杂,五花八门,却可概括为一句话: “今日改良昨日,明日改良今日。”以国际玩具市场上的变化为例,自从兴起“玩具熊热”后,美国、韩国、香港和台湾等厂商竞相斗变,先是变“顶咀熊”为“讲故事熊”,如今又变为“对话熊”——能以熊的声调与小孩作一些简单的对话,纵观“玩具熊”的变化,后者之变皆孕育于前者的“母腹” 里。欲争市场之先,不妨“借腹”孕变。

摸底早变。

1965 年的一天,加拿大议会通过决议,将“枫叶旗”定为加拿大的国旗。第三天,日本、台湾厂商赶制的枫叶小国旗和带有枫叶旗标志的各种玩具, 已横渡大洋,到达加拿大。显然,这些厂商早在决议通过之前,已摸准内情, 抢先生产了。对此,人们在惊叹之余,往往疑团满腹,甚至把这种成功归之于非正当竞争手段。其实,类似这样的内情,常常得之于正常渠道。香港企业家唐翔千,就有与人洽谈“听对方三四句话,就能知道对方实力的本事”。在国际商战中,练就这类本领,强化情报工作,有助于摸底而早变。

随机快变。一些突发性的变故,是无法预先察觉的,只有随机而变,抢先而行。苏联切尔诺贝利核电站发生严重事故的消息传出后,沙特、巴林、阿曼、科威特等海湾国家,为防止辐射污染,先后禁止来自欧洲的食品入口。

澳大利亚、新西兰趁机大力宣传他们的食品是天然健康的,部分取代了欧洲食品,销量直线上升。日本虽无澳、新的优势,却迅即研制防核食品、防核箱,也发了一笔“核灾”财,诸如这类突发变故,大可广开思路,抢先从多方面进行应变。

先礼后变。在战场上,与强敌对阵,先礼后兵,可慢敌心。在市场上, 与对手角逐,“先礼”也可制人。美国国立科学财团于 1987 年初公布一项调

查结果:日本企业向美国大学投资的研究经费,从 1983 年的 360 多万美元增

加到 1985 年的 900 多万美元。对此,美国的有识之士若有听悟:日本人的频频送礼,旨在获得有关科技成果,以求在未来的竞争中彻底打败美国的同行。市场角逐中的先礼后兵,不拘一格;明里虚心讨教,暗里步步进逼;先不正面交锋,随后择机宣战;小处让步,大处得手等,皆是行之有效的招式。

“黄雀”之变。“螳螂捕蝉,黄雀在后。”在国际市场竞争中,也有一些“黄雀”,常“在后”窥视。对此,日本的中小企业颇有感受。他们辛勤开拓市场,但到销售额高达百亿日元时,又生后顾之忧。为什么?届时,必有大企业自后而上,以实力制人。原来日本的大企业对风险较大或无暇顾及的生意,先按兵不动,让中小企业去开发,等到有利可图时,再起而代之, “黄雀式”的后变,虽不那么厚道,但作为市场竞争中的一种存在,也有必要罗列。

突短强变。武林对打,窥短而击,最为有力。市场角逐,也是如此。我国的“梅林”、“长城”牌蚕豆罐头,于 70 年代进入约旦市场,颇获当地消

费者的青睐,年销量高达 30 万箱。近几年来,意大利蚕豆罐头与我国进行压价竞销,竟被他们夺去一半的传统市场。原来他们利用我诸口岸竞相压价出口蚕豆之机,以饲料的价格购进蚕豆,形成“用中国原料同中国产品竞争” 的难堪局面。而日本的纸尿裤市场上,美国公司一度领先,蔑视对手。当日本公司推出可吸水比本身重 1500 倍的化学绵,可多次粘贴的胶贴时,迅速占领了 8%的市场。可以这样说,从产品设计、制造、包装到竞销,任何环节的疏漏、短缺,都可视为授人于柄。窥此而变,必操胜券。

仿人反变。在市场竞争中,模仿他人,反手而变,屡见不鲜,台湾玩具商经常派专人到国际展览会、博览会,拍摄畅销产品,以最快的速度仿造(也作些改动),低价(省去研制费)竞销,反而掠占市场。日本缝纫机商,见我缝纫机畅销阿尔及利亚,也生产脚踏式缝纫机,以相似的机型、相近的标价,辅以其他手段进行竞销,咄咄逼人,这类做法,虽不足取,但也不无借鉴之处。

顺天应人。在比利时,有个规模小、设备差的机织化纤地毯厂,经过多年的奋斗,发展为年营业额高达 300 亿比利时法郎的波里约集团。有关它的发展,该集团董事、多摩公司总经理让·德·克拉克说得很坦率:“我们工厂赶上了发展地毯工业的黄金时代。那个时候,整个西欧经济发展很快,人民生活水平迅速提高,化纤地毯需求量逐年增加,地毯工业也随之发展起来了。”这番话道出了顺应市场潮流的根本:上顺社会发展的总趋势,下应人民生活的总需求。顺天应人,乘势长驱,所向披靡。

顺风而呼。玩具业是一项劳动密集型的产业。随着发达国家劳动成本的日趋高涨,这项产业的生产先后从西欧转移到日本,从日本转移到香港、台湾,又从香港伸展到内地。人们都有这样的生活经验,顺着风向呼喊,声音传得远,使人听得清。广州的玩具业顺着这股“转移风”呼喊,不仅涌现出

“白云”、“宝法德”、“有利”、“华丰”等 40 余家玩具厂,还吸引了

100 余家香港玩具厂来办厂或设点,1986 年出口额(含来料加工费)达 1600 多万美元。

顺水推舟。中国名茶“茉莉花”远销欧美,在东南亚却不受欢迎,原来“茉莉”与“没利”谐音,当地人很忌讳。给“茉”字添上两点,改成“莱” 字,与“来利”谐音,销路立即大畅。一字之改,举手之劳。但在市场竞争的激流里,此举如小舟掉头,由逆转顺,一泻千里。善于顺应,因势乘便, 妙不可言。

顺藤摸瓜。香港的钟表业,善于变换款式,每年达数千种,令人瞩目。该业总工会主席陈玉书披露其中的诀窍:“款式的变化不仅要多样化,还要力求生活化、装饰化、首饰化。这要与人的不同性别、气质、职业、爱好, 及目前流行的服装款式,不同家庭,不同环境,不同场合等因素相吻合、协调、配套,只有这样,才能生产出变化无穷的款式,去装点人们的生活。” 看来“无穷的款式”皆出于消费者的需求。顺着消费需求之藤摸去,才有新款数千之果。

顺手牵羊。1986 年,中国工艺品展销会代表团赴日展销,拜会东京九一商事株式会社社长谷泰农。交谈中,此公拿出一条精美的金项链自得地说: “这个金项链上的金币,是世界上最小的了。”接着,他告诉大家金币是中国铸造的,他在北京发现后,把它制成一条项链,镶嵌一粒钻石,就成了名贵的工艺品,卖价高达数万日元。在国际市场上竞争,类似这样的顺手牵羊, 似易实难,说难亦易。“牵羊者”的自鸣得意,发人深省。

顺势而转。

1984 年,香港成衣业觉察到面料由丝、棉转麻的趋势,就加强麻质成衣的设计、制造能力,大力拓展海外市场。当各国厂商随后而起,欧美当局先后实行配额限制时,香港成衣业不仅拥有较强的竞争力,还因已占有较多市场份额而多得配额。在市场欲变未变之时,顺势而转,先导市场,就有这样好处。

揭短显长。大凡做商品广告,都好“王婆卖瓜,自卖自夸”。可日本一家钟表店的广告是这样写的:“这种手表走得不太准确,24 小时会慢 15 秒, 请君买时三思。”这个广告,名曰揭短,实显其长:一是手表走时尚准,二是企业诚实可靠。除此之外,由于广告做得独具一格,不落俗套,很引人注目,效果很好。

反朴归真。给产品增添一些附加功能,有助于促销。最近,日本米开罗提公司设计的汽车,则反其道而行,并获得成功。当然,这种“归真”不等于倒退,而是新的跃进——精神工程学导入设计领域。对此,该公司的社长做这样的解释:增添过多的附加功能,“使狭窄的空间被各种机器、仪表所充满,不但令人眼花绦乱,在精神上也造成极大的压迫。事实上,对驾驶人来说,其中有许多功能并不需要,因此,汽车的设计应以人为优先,而非以机械为优先。精神工程学就是由这种观点衍生出来的。”

以“高”求“低”。许多企业好以“低投入、高产出”的方式,来提高产品的竞争力。中外合资南源化妆品有限公司则正相反:以“高”求“低”。如,该公司生产的永芳化妆品之一润肤露,其原料舍得花大本钱,掺入透明质酸,每公斤成本达 2 万元。这样,成本虽然高了,但产品质量亦高,销路因此而大畅,反过来又促使零售价格下降,并形成了良性循环。

返旧还新。在日本,冷落了六七年的中国乌龙茶,再度风行。在香港, 疲软了 2 年多的灯芯绒市场,又开始复苏。其所以如此,因为人们对以往喜爱的东西,怀有特殊的情感。井在时间的筛选中逐渐凝炼、升温,一触即发。当然,这种“返旧”,已在新的条件下赋予新的内容,堪称“还新”。以灯芯绒为例,如今流行的,是高质量的净色精纺灯芯绒。

人弃我取。当前产品的发展潮流,趋向于轻、薄、短、小,与此相反的, 视为畏途。香港一家表厂偏向畏途行,最近推出一种电子表,个头相当于两只男用电子表,液晶显示的数字也大,也博得人们的欢心,特别是患近视眼和老花眼的顾客,更愿意购买。取人之弃,独得其利。

歪打正着。质量,是产品走向国际市场的“通行证”。台湾雨伞的质量很差,竟无“证”闯入美国,占美国进口雨伞总量的 60%。原来美国人买伞, 用上几次就丢掉,不求耐用,只图好看。这个“好看”,”也出入意外:不要花色,喜爱素色,以衬托自己的衣着。看来台湾厂商摸准了美国顾客的心理需求,才反传统的质量观而行。类似这样的“歪打正着”,在国际市场上举不胜举。

置死求生。日本日立制作所处于劣势时,以“精神刺激疗法”——让部分职工暂带资离职,制造危机感。松下电器公司处于盛势时,以“今天的强者将成为明天的弱者”自敲警钟,大搞改革。企业家在商战中善于置企业于“死地”,就像古战场上的项羽率军“破釜沉舟”那样,反而激励士气,勇往直前,所向披靡。

以进引出。在保护主义日趋猖獗之今日,许多国家都致力于突破他国的贸易壁垒,以多创外汇。可有些国家与众不同:德国克韦勒公司与匈牙利签订了一项合同,帮助对方出口;前南斯拉夫《经济评论报》撰文强调,“南斯拉夫经济人士应当着重考虑增加从中国进口”。他们之所以如此,诚如该报所说:“只有这样,才能进一步扩大本国产品的销路。”

反打算盘。琵琶可反弹,算盘也可反打,产品的定价,历来是成本加利润。也就是说,先设计、生产,后定价、销售。现在,欧美一些企业把这个程序倒过来,先对拟开发产品的市场地位和顾客的购买心理进行综合分析, 确定最佳的竞销价格,据此进行设计、生产。这种“反打算盘”和“反弹琵琶”一样,“表演”效果特好。

以变制变。一个企业的竞争实力有限,如何对付众多敌手?其实,所列诸敌,限于各自的发展战略及所处的条件,未必都把竞争的矛头指向我方, 且诸敌之间互有争斗,还抵消了部分竞争力。所以,在分类判断“敌变”的基础上,要进行比较研究,分清主次,区别对待。除此之外,还要顾及潜在之敌,他们由于种种原因,暂时不动声色,一旦时机成熟,就会搞突然袭击。有鉴于此,拟订制敌对策,既要有当前的,又要有长远的,还要留有余地, 供应急之用。不论何种对策,都应从本企业的竞争实力及所处的市场条件出发,当争则争,当忍则忍,力求使自己处于最佳的竞争状态中克敌制胜。法国汽车厂商趁日元升值之机,掠占日本汽车在科特迪瓦的市场上的份额,使自己的份额由 27%上升到 51%就是一个很好的范例。

循环而变。把评估“我变”、判断“敌变”、以变制敌连接起来,就形成了自变的一个循环。其中的以变制变,既是该循环的终点,又是下个循环的起点。这意味着在以变制变中,不仅要针对“我变”引发的“敌变”,还要考虑到制变后的“敌变”,并尽可能把相应的对策渗透其间。这样,上下

两个循环紧密地衔接起来,始终绕着“我”这个中心旋转,构成良性循环。这是运用自变术所要达到的最高境界。

顺向延伸。中国有句俗话:“顺藤摸瓜。”顺着市场变迁轨迹之藤,可摸到突变之瓜。以日本照相业的发展为例,顺着本业的发展轨迹延伸,到了一定的程度,就结成硕瓜——美能达公司的全自动对焦 35 厘米单眼照相机。

此品面世,年销量高达 80 万台,震撼了世界照相业。突变之瓜,不易摸得, 总要历经艰难曲折。对此,美能达相机公司董事长北岛秀雄深有体会。他说: “当时,其他公司都表示自动对焦简直不可思议,但我却认为,只要能配合精密的电子技术,就可以行得通。但成果并非一夜迸现,而是历经 4 年半的

精心研制,才于 1985 年元月应市销售。”

逆向反弹。市场的变迁,并非永远顺向延伸,有时还会出现逆向反弹, 返回到以往的某一点上。以国际化妆品市场为例,诸国厂商为了迎合消费者的求新心理和健康意识,或纷纷炮制“功能独特”的产品,或个个标榜产品的原料取之于“大自然”。其结果是:前者导致消费者眼花绦乱,无所适从; 后者因产品的外形相近,陡失消费者的偏爱,这样,一直看好的国际化妆品市场,进入 90 年代初,发生了戏剧性的变化,开始了“负增长”。

时代烘托。市场变迁的轨迹,穿越不同的时代向前延伸,并在时代风云的激荡中,不断变换速率、方向,形成了一个个“突变点”。当代社会生活的一个重要特点是,讲究快速的生活节奏。一个“快”字,促进了各行各业的突变。在澳门,彩色快速冲印服务的迅速发展,使传统工艺冲印业每况愈下;在巴黎,“麦克唐纳”、“奎克”、“弗里泰默”等快餐店的竞相涌现, 使法国传统的咖啡店、餐馆面临威胁。总之,市场变迁轨迹的“突变点”, 在时代风云烘托下,显得更为突出。

双轨突叉。如今,“隔行如隔山”已成为过去,各行各业的发展轨迹, 互为交叉,形成一个个“突变点”。以日本陶瓷业的发展为例,与造纸业相结合,研制成一种似纸非纸的新型材料——陶纸,具有能剪、能拆、能编、能贴、轻薄和防燃等特点;与汽车制造业相结合,可研制成无冷却系统的陶瓷发动机。这些交叉,既是陶瓷业的突破,也是造纸业、汽车制造业的巨大变革。

极限突破。市场变迁轨迹的延伸,虽无穷无尽,但延伸到一定长度;因种种限制,会进入极限状态,需寻求新的突破。集成电路上的硅片,用传统的工艺所达到的集成度为每平方毫米十几万到几十万个元件,但难以超过百万元件。否则,电路过密,难以散热。如何突破这个极限,使计算机运算速度和能力有新的突破?美国、日本和前苏联等国的厂商,在竞相发展人工智能计算机的同时,开始研制第六代计算机——生物计算机。

变有先变后变之分,先变即先人之变,察觉到动静或从市场中闻到些气味,根据预感而采取行动。后变即人变之后产生的应变对策,人变吾变,不变不行。应变的方式方法很多,但不外乎顺变、反变两大类。当然,要掌握好变与应变的技巧与时机,还必须通过实践,在市场浩瀚汪洋中磨炼,从中悟出些道理,方可在竞争中立于不败之地。