杞忧烘皮肘

（主料辅料）

带皮猪时肉⋯750 克 水发银耳⋯⋯⋯10 克

杞果⋯⋯⋯⋯⋯10 克 蜂蜜⋯⋯⋯⋯⋯50 克

黑豆⋯⋯⋯⋯⋯25 克 冰糖⋯⋯⋯⋯150 克

莲子⋯⋯⋯⋯⋯50 克 熟猪油⋯⋯⋯⋯8 克红枣⋯⋯⋯⋯100 克