炒三不粘

［主料辅料〕

鸡蛋⋯⋯⋯⋯⋯12 个 桂花糖⋯⋯⋯⋯15 克

（约 500 克） 白糖⋯⋯⋯⋯200 克

山楂糕丁⋯⋯l00 克 熟猪油⋯⋯⋯150 克湿淀粉⋯⋯⋯⋯40 克