(一)做好课前的备课工作
所谓学生实验就是在教师的指导下,学生使用一定的材料和设备,通过控制条件的操作过程,引起实验对象的某些变化,从观察这些变化的现象中获取新知识或验证知识的过程。因此,实验课的备课除了要备大纲和教材, 了解学生,制定教学过程外,还有其自身的特点。
- 备好实验材料
选用的实验材料应具有代表性,尽可能简便易得,并能显示明显的现象。例如,“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验,如果选用洋葱鳞片叶的外表皮作实验材料,因其不易撕薄,所以用显微镜观察时,细胞重叠会使观察不清楚。选用鳞片叶的内表皮,效果就很好。又如,“叶绿体中色素的提取和分离”实验,选用晴天采摘的、呈深绿色的新鲜菠菜叶作实验材料,层析后四条色素带清晰,实验效果最为理想。再如,“观察根对矿质元素离子的交换吸附现象”实验,可用催萌法处理洋葱,提高洋葱生根率,保证学生实验的需要。也可改用大蒜根作材料,蒜根粗壮整齐,效果比较好。
- 备齐实验用具和药品试剂
选用的仪器、用具和试剂必须确保它们的有效性,确保实验现象的显示和观察、实验结果的准确和记录。如用显微镜观察材料染色的实验,事先一定要认真检查显微镜的性能,试剂的浓度是否正确、有无沉淀、失效。又如, 对有的实验可反复研究所用试剂浓度和仪器用具,找出最佳的方案,提高实验效果。现举二例:“观察根对矿质元素离子的交换吸附现象”实验,用多大浓度的 CaCl2 溶液效果明显呢?经多种浓度筛选,用 5%的 CaCl2 溶液效果明显(用 0.01%的亚甲基蓝溶液染成蓝色的根放入该浓度溶液中呈深蓝色);“观察植物细胞的有丝分裂”实验,选用 0.25%的龙胆紫溶液染色 1~ 2 分钟要比原规定的用 1%浓度的龙胆紫溶液的实验效果好。
- 精心设计板书提纲
实验课的板书提纲(实验提纲)起到实验指导的作用,帮助学生在实验前、实验过程中和实验后写实验报告时,明确为什么要做这个实验和怎样做实验的问题。因为黑板面积有限,为便于学生领会和记忆,实验提纲应简而明。一般说,观察生物体形态结构的实验,实验提纲包括实验名称、目的要求、材料用具、方法步骤、观察结果和讨论题等项目;生理实验的实验提纲包括实验名称、目的要求、材料用具、方法步骤、实验结果、结论和讨论题等项目,对高中学生来说,在目的要求之后可增加实验原理一项。
例 1 解剖蚯蚓,观察蚯蚓的形态结构
- 目的要求
观察蚯蚓的形态结构;学会解剖蚯蚓的方法。
- 材料用具
蚯蚓浸制标本,放大镜,解剖器等。
- 方法步骤
①观察蚯蚓的外部形态:区别蚯蚓身体的前端和后端、背面和腹面;识别刚毛、环带、口、肛门。
②解剖蚯蚓:剪开体壁(背面正中偏左,由后端到前端);割断体腔膈膜(用解剖刀把);固定两侧体壁(用大头针 40°角斜插)。
③观察内部结构:消化系统(食管、砂囊、胃、肠、肓肠);循环系统
(背血管、心脏、腹血管);神经系统(咽上神经节、咽下神经节、腹神经索)。
- 讨论题:怎样识别蚯蚓的前端和后端?剪开体壁应该注意什么? 例 2
有关光合作用的几个实验(探索性实验)
- 目的要求
探求光合作用的原料、产物和进行的条件。
- 材料用具
盆栽天竺葵,金鱼藻,黑纸片,酒精灯等。
- 实验用表
实验一 |
实验二 |
实验三 |
实验四 |
实验五 |
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方法步骤 |
暗处理——夹叶夹——光照——摘叶片、去叶夹——脱色——清水漂洗、滴 碘酒——漂洗 |
(略) |
(略) |
(略) |
(略) |
结果 |
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结论 |
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光合作用反 应式、概念 |
- 讨论题
光照前为什么要把盆栽的天竺葵进行暗处理?用黑纸片把叶片的一部分上、下两面遮盖起来的目的是什么?说出实验 1~4 的名称、实验结果和结论。