拌天棚

〔主料辅料〕

熟羊天棚⋯⋯200 克 南荠⋯⋯⋯⋯5 克

水发香菇⋯⋯⋯50 克 胡椒面⋯⋯⋯⋯3 克香菜⋯⋯⋯⋯⋯25 克 精盐⋯⋯⋯⋯⋯3 克白酱油⋯⋯⋯⋯5 元 味精⋯⋯⋯⋯⋯3 克