高平烧豆腐

〔主料辅料〕

豆腐⋯⋯⋯⋯500 克 豆腐渣⋯⋯⋯200 克姜⋯⋯⋯⋯⋯⋯10 克 炒玉米面⋯⋯100 克蒜⋯⋯⋯⋯⋯⋯10 克 精盐⋯⋯⋯⋯⋯10 克