第二节 云南壮族食风

云南省共有壮族 1003901 人,大部分分布在文山壮族苗族自治州,约有

6 万多人分布在红河州、昭通、曲清、楚雄、大理等地的部分地区。壮族分布地区,虽然境内地形复杂,海拔高低相差较大,但由于多属盆地和河谷, 气候也多属亚热带。主要生产水稻,也种植一部分玉米和小麦,广南的八宝米尤为著名。