（复旦大学化学系 上海 200433）

现代科学技术的发展促进了科学研究各学科间相互交叉和相互渗透，同时形成了一批新兴学科和边缘学科。所谓表面化学就是在原子或分子尺度上研究两相界面上所发生化学过程的一门科学，它是在物理学、化学和电子计算机科学等取得很大进步的基础上发展起来的一门新兴学科。

表面现象是人们非常熟悉的自然现象，在光的作用下，植物通过叶片表面叶肉中的叶绿素将空气中游离的二氧化碳和水转化为淀粉和氧气的光合作用就是一个非常有趣的表面反应。科学家们发现，由 2-3mm 厚的灰质组成的人类大脑皮层是一个比表面积（S/V）很大的复杂表面，在思维过程中，大脑皮层进行的信息交换和传递被认为是当今自然界中最复杂的表面过程。表面现象的应用还不知不觉地渗透到了我们生活的各个方面。例如，肥皂、洗衣粉、去污剂等各种表面活性剂已是人们必不可少的日用品。对表面现象的深入了解，使食品工业、土壤化学、造纸、印刷和橡胶工业有了很大的发展。表面化学在化工生产、电化学和化学抗腐蚀以及各种分离膜和生物膜研究中所起的作用越来越明显，表面化学的发展使多相催化化学的面貌发生了根本的变化。