（四）旅游食宿旅馆业规划

食宿是旅游业重要组成，它往往体现在旅游的旅馆中。旅馆不仅提供食宿而且也是休息和娱乐的场所。旅馆对旅游者来说是一个放松精神，补充体力的地方。因此，旅馆必须给旅游者以“宾至如归”的感觉，才能使他们在游程中得到心理、精神上的满足。旅馆的规划建设必须结合客流量、旅游区域的交通、购物以及与旅游区点景观相协调来考虑其建设。

一般来说在旅游区域内规划建设旅游旅馆必须进行充分调查研究。

评价规划建设旅馆附近旅游资源在旅游市场中的地位。旅游资源在旅游市场中地位主要表现在它对旅游者的吸引力的大小，即是热线、温线或冷线。一个热线旅游点，当然可建设相适应旅馆，而对冷线来说则不能效仿热线规模来建，但冷线在一定时间内通过其它设施建设和改造也可成热线。因此，在规划中的冷线要留有充分余地。

旅馆吸引力大小反映在客流量上，建造规模（床位）必须与客流量相适应。床位数量决定于接待总人数，逗留天数，床位利用率三个指标。其计算为

规划床位数量=规划游客总量×平均逗留天数/365 天×床位利用率

客源结构分析。旅游者经济水平的高低，可支配的货币多少是决定他们对旅馆等级、膳食供应和服务水平要求的重要因素。经济水平高，可支配支出多的旅游者，往往要求提供高水平的宿食服务条件，而一般散客往往需要普通标准宿食和服务水平。这种客源结构调查分析往往决定了规划旅游旅馆规模，等级标准和相应的服务设施水平。
旅游旅馆的地址选择。旅游旅馆必须建立在交通方便的地方。首先是为了旅游者的方便，保证在较短时间内能迅速到风景名胜区的旅游地点和火车站、飞机场。其次，要注意到与市政规划结合起来考虑适当地点。这样就能与城市规划的现代化建设相协调，又可凭借市政规划解决旅馆的水、电、通信以及副食品供应等。再次，旅馆建筑要与当地景观相协调。由于旅游旅馆的规模、特色和外型的不同，对选址就有不同要求，在规划布局中应慎重考虑，应与旅游资源综合成为一个和谐的整体。