二、注意引导学生学好有机物的分子结构和官能团的知识

任何有机物的分子都含有碳原子。要使学生真正了解有机物的性质、化学反应以及分子结构的特征，必须从分析碳原子的结构和它的特殊成键能力入手，但是这一点往往因为碳原子结构比较简单而被忽视。碳原子最外层有4 个电子，反应时既不容易失电子，也不容易得到电子，当另外有 4 个电子

跟碳原子的 4 个电子分别配对，就会形成惰性元素型的 8 电子稳定结构。这是碳原子特别容易以共价键方式跟其它原子结合的原因。碳原子的价电子层离原子核较近，因此，碳原子形成的共价键很稳定，例如，碳原子能跟其它元素的原子（如 H、O、N 和卤素原子等）形成稳定的共价键，而且碳原子之间也能形成共价键，构成稳定的碳链和碳环，这些都表明了碳原子有特殊的成键能力。这种特殊性还表现在它能以双键或叁键的形式相结合。这可以使学生了解到少数几种元素的原子却能形成种类繁多、数目庞大的有机物的原因之一是由于碳原子有特殊的成键能力，而这种能力决定于碳原子的特殊结构。当然，同分异构现象的存在、碳原子能跟其它元素的原子以共价键形式形成官能团，也都是有机物所以有巨大数量的原因。

有机化学基础知识基本上是按官能团分类进行编排的。每类有机物的官能团都具有其特殊的性质，各类有机物的特性反应主要决定于它的官能团。因此，通过各类有机物的教学，要使学生认识到有机物性质决定于它的分子结构，而分子结构中的官能团又起着关键性的作用。这对于学生系统地掌握各类有机物的通式、通性、命名、同分异构现象和各类有机物之间相互转化关系是极为重要的。

所以，注意以碳原子结构为基础，以有机物的分子结构和官能团为中心， 是保证与提高有机化学知识教学质量的关键一环。