一、第一类化学教学方法

  1. 讲授法

讲授法是教师通过口头语言对学生系统地传授知识的一种方法。运用这种方法,教师可以将化学知识系统地传授给学生,使学生能在较短的时间内获得较多的知识。它能运用启发的方式对学生提出问题,引起他们积极思考, 并指出解决问题的途径,发展学生的抽象思维。讲授法是历史上流传下来的一种最主要的教学方法,也是当前化学教学中最基本的方法。其它各种方法都要与它结合着使用。讲授法的缺点是教师占用的教学时间较多,不利于发挥学生的主体作用,也不利于发展学生的技能。如果教师不善于运用启发式

教学,未能做到所教知识的逻辑顺序与学生的认识能力和认知结构相同步, 学生就会陷于被动状态,成为灌输的容器,导致机械地学习,死记硬背。没有经验的教师是很容易滑到这一步的。这就是讲授法常被人目之为“满堂灌” 而经常受到批评的原因。

讲授法是教师通过口头语言向学生传授知识的方法,所以教师的语言水平对教学效果影响很大。经常可以见到这样的情形:一些教师专业知识水平不低,备课也努力,但由于语言表达能力差,讲课学生不爱听,影响了教学效果。

教学语言首先应该做到清晰、准确、简练。也就是说,它既要有严密的科学性和逻辑性,也要符合语法规范,不做无谓的重复。其次应该生动,即教师讲课要讲求艺术性,善于应用形象比喻,语调有抑扬顿挫,适当运用体态语言——以姿势助说话,使教学语言富有感染力,娓娓动听,从而激发学生学习的情绪。这里应该注意,教学是严肃的、艰苦的脑力劳动,不是娱乐, 教学语言的生动应以不影响教学的科学性和正常的教学秩序为限,不能为了追求“生动”而插科打诨,卖弄噱头,把教学活动搞得庸俗化。因为那样既不利于学生知识的学习,也不利于他们思想品德的培养。

根据教材内容和学生认知发展水平的不同,讲授法的运用可分为讲述法、讲解法和讲演法 3 种形式。

  1. 讲述法 教师向学生叙述化学史实,描述物质的性质、反应的现象, 介绍重要物质在国民经济中所起的作用等,就是使用这种方法。

  2. 讲解法 教师向学生说明化学现象产生的原因,阐述化学概念、化学原理时,要使用这种方法。这种方法的特点是,教师要对化学现象进行分析对比,推理、论证,从而使学生理解化学现象的本质,掌握化学概念、原理。在一堂课中,讲述法与讲解法经常是结合着运用,而且常配合有演示实验,随堂实验和对学生的提问。

以上两种方法各个年级均可使用,是讲授法教学的主要形式。

  1. 讲演法 这种方法适用于高年级。在课上,教师不仅描述化学事实, 而且加以深入分析和论证,从而得出科学的结论。这种方法与讲述法、讲解法不同的地方是所涉及的课题比较深、广,所需要的时间比较长,中间不用提问和演示,要求学生做比较详细的笔记。
  1. 谈话法和讨论法

谈话法是教师通过和学生相互交谈来进行教学的方法,讨论法是在教师指导下,由全班或小组成员围绕某一中心问题发表意见而进行相互学习的一种方法。这两种方法不是使学生从不知到知,而是引导学生根据已有知识、经验,通过独立思考去获得新的知识。因此,从学习的心理机制看,谈话法和讨论法都是属于探究性的。它们的优点是能充分发挥学生的主体作用,激发学生的积极思维,并有利于培养学生的口头语言表达能力。

谈话法适用于所有年级,但低年级用得比较多。它一般用于检查学生的知识,复习和巩固旧知识,也用于讲授新课。教师做演示实验时,为了引导学生观察和思考,常用谈话法与之配合。

运用谈话法首先要求教师作充分准备,拟好谈话提纲。所提问题要有启发性。如果是通过一组问题来引导学生概括出某个科学的结论,则各问题之间应有严密的逻辑顺序。其次,要面向全体学生发问。给学生有思考的时间。提问对象要普遍,并要贯彻因材施教原则,即所提问题的难度应与答问学生

的水平相当。

讨论法常用于高年级,因运用这种方法要求学生应具备一定的知识基础和独立思考能力。

运用讨论法首先要求教师提前布置讨论题,明确对讨论的要求,指导学生复习有关知识,搜集资料,写好发言提纲。其次,要求教师组织好讨论, 鼓励学生勇于发表意见,相互切磋,并注意使讨论能围绕中心,紧扣主题。讨论结束后,教师要做好总结,提出需要进一步思考的问题,供学生学习和研究。

  1. 演示法

为了使学生获得感性知识,加深对学习对象的印象,把理论知识与实际知识联系起来,同时也为了激发学生的学习兴趣,化学课上常须做演示实验, 展示实物标本、模型、挂图,放映幻灯、电影、电视录像等。教师做演示时必须与讲授相结合,这样才能引导学生观察,使学生获得全面而清晰的表象, 并在此基础上引导学生思维,帮助他们形成正确的化学概念,加深对化学现象本质的理解。演示法的具体运用和要求,参看《化学实验教学研究》一书① 有关章节。

  1. 实验法

化学是一门以实验为基础的科学,学生学习化学必须做实验。因此,实验法是化学教学的基本方法。学生课内做实验主要分随堂实验和整堂实验课两种形式。它们在教学上应如何运用,以及对实验内容选择的具体要求,参看《化学实验教学研究》一书有关章节。

  1. 练习法

练习是在教师指导下学生巩固知识和培养技能的基本方法,也是学生学习过程中一种重要的实践活动。在化学教学中,一些重要的化学用语、化学基本概念,化学基础理论、化学计算和化学实验操作等,均需要有计划地加强练习,以达到巩固知识、训练技能、发展智力和培养能力的目的。

练习分口头(口答)练习、书面(笔答、板演)练习和操作练习 3 种形式。

在口头练习中,教师所提问题应具有启发性,不要提那些死背定义或简单回答“是”与“不是”的问题。同时还应对学生进行口头表达能力的训练, 要求他们清晰、准确地回答问题。

为了提高课堂书面练习(包括板演)的效率,最好采用是非题、选择题、填充题或计算题这样一些学生书写文字量小的问题。为了训练学生组织思想、论述问题和文字表达的能力,可以适当布置学生写小论文,让他们在课下作。

操作练习,主要是让学生动手做实验和组装模型,目的是训练学生做化学实验和组装模型的操作技能,自然也是培养他们动手、动脑、解决实际问题的重要方法。像估液、取液、试管操持等基本操作学生容易出错,就可以结合欲巩固的化学知识,出题加以练习。学生学习有机化学缺乏空间立体观念,对于分子的立体异构常常想象不出来,让学生亲自组装分子模型,会巩固和加深他们对分子结构的理解,也有利于他们发展对微观粒子结构的想象力。

① 王希通主编.北京:高等教育出版社,

  1. 读书指导法

读书指导法是教师指导学生通过阅读化学教材和参考书获取知识、发展智力的一种教学方法,是培养学生自学能力的一种好方法。

教师应要求学生课前预习,课后复习,而预习和复习都必须阅读教材。如有余力,也应阅读参考书。

指导学生读书应注意以下 3 点。

首先,要让学生认识认真读书的重要性,培养他们读书的兴趣。为此, 教师除正面讲清认真读书的重要性之外,还应注意平常讲课不可过细,并在教学中经常让学生使用教材和参考书(包括工具书),布置必须阅读教材或参考书才能解答的习题,这样就可以促使学生养成认真读教材的习惯,并因学习上的成功而对读书产生兴趣。

其次,要教给学生正确的读书方法。预习时,要用浏览、泛读的方法。预习的目的是让学生初步了解教材,做好接受新知识的准备。就是说,要弥补旧知识的缺陷,发现新课的疑难问题,并带着这些问题去听课。复习时, 要精读教材。教师要教给学生如何勾划重点、利用书的“天头地脚”写批注, 如何摘录要点、列提纲或写概要,如何结合阅读整理课堂笔记等。

第三,要帮助学生选取合适的参考书。选书要从学生的实际出发,适合学生的知识水平和兴趣爱好。为了巩固课外阅读的成果,不断激发学生读书的兴趣,可以适当举办读书报告会、讨论会,交流读书心得,活跃学习气氛。