(二)海水养殖
根据近两年渔业区划的初步调查,我国海水宜养殖面积约 2000 多万亩,
其中浅海约 1000 万亩,滩涂约 1000 万亩。近几年来,海水养殖有了较大发
展,至 1981 年全国沿海已有 10 个省市 92 个县市开展了海水养殖。养殖品种
有鱼、虾、贝、藻,养殖面积 1982 年已达到 243.8 万亩,产量为 49.5 万吨, 海水养殖量已约占水产品总量的 10%。
我国海水养殖产品产量在世界海水养殖总产量中占有很大的比重。如表IX-7。
表 IX-7 1980 年世界海水养殖产量分类概况表单位:万吨
分类 |
世界海水养殖产量总计 |
我国产量 |
我国海养产量占世界海养总产量% |
备注 |
|
---|---|---|---|---|---|
按国际统 计标准数 |
按我国统计 标准数 |
||||
合计 |
451.12 |
210.12 |
44.43 |
46.58 |
国际统计标准按鲜活品计; 我国统计标准:藻类海参按干品计,贝类、牡蛎十折一,蚶、蛤五折一贻贝、扇贝、鲍不折,鱼虾按鲜、活计。 |
其中:鱼 |
33.26 |
0.26 |
0.26 |
0.78 |
|
虾、 |
1.76 |
0.26 |
0.26 |
14.77 |
|
牡蛎 |
117.00 |
27.00 |
2.70 |
23.08 |
|
贻贝 |
50.60 |
6.40 |
6.40 |
12.65 |
|
蛏子 |
6.70 |
6.70 |
6.70 |
100.00 |
|
扇贝 |
7.00 |
||||
海带 |
153.80 |
151.80 |
25.30 |
98.70 |
|
紫菜 |
42.50 |
7.20 |
0.70 |
16.94 |
|
裙带菜 |
20.00 |
||||
蚶、蛤及其它 |
18.50 |
10.50 |
2.10 |
56.76 |
资料来源:国家计委国土局《中国国土资源概况》1984 年 11 月。我国宜养殖的 2000 多万亩浅海和滩涂中,到 1981 年底只开发利用了 208 万亩, 利用率为 14.4%,继续开发的潜力还很大(表 IX-8)。表 IX-8 全国可养
殖的浅海、滩涂面积利用情况表单位:万吨
省市区 |
可养面积 |
已养面积 |
利用率(%)蚨 |
||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
合计 |
浅海 |
滩涂 |
合计 | 浅海 |
滩涂 |
合计 |
浅海 | 滩涂 | |
总计 | 2000 |
1000 |
1000 |
207.78 | 20.3 | 187.48 |
100.40 |
2.0 | 18.7 |
辽宁 | 250 |
150 |
100 |
49.90 | 4.2 | 45.70 |
20.00 |
2.8 | |
河北 | 200 |
50 |
150 |
12.70 |
12.70 |
6.40 |
|||
天津 | 60 |
20 |
40 |
0.85 | 0.85 |
1.40 |
|||
山东 | 300 |
150 |
150 |
28.66 | 8.53 | 20.13 |
9.60 |
5.90 | |
江苏 | 300 |
60 |
240 |
24.59 | 1.44 | 23.15 |
8.20 |
2.40 | |
上海 | 80 |
5 |
25 |
0.08 |
0.08 |
0.30 |
|||
浙江 | 200 |
140 |
60 |
14.62 | 3.28 | 11.38 |
7.30 |
2.30 | |
福建 | 260 |
160 |
100 |
34.99 | 2.64 | 32.35 |
13.50 |
1.70 | |
广东 | 280 |
180 |
100 |
38.79 | 0.18 | 38.61 |
13.90 |
0.10 | 38.6 |
广西 | 120 |
85 |
35 |
2.60 | 0.05 |
2.55 |
2.20 |
0.05 | 7.3 |
资料来源:国家计委国土周,《中国国土资源概况》1984 年 11 月。