日本商业的正规连锁

琳

“连锁”作为零售业，饮食业中若干店铺以统一进货、统一管理等方式联合起来共享规模效益的一种经营方式，于 100 年前创始于美国。近二三十年在美。日、香港等国家和地区得到较快发展，并在组织与管理上都有所创新。我国 80 年代末，90 年代初开始出现连琐经营的雏形，目前尚处于试点探索阶段。

连锁主要有三种形式：正规连锁、自由连锁和特许连锁，其中正规连锁是主要且较为规范的经营形式。特选取日本商业的正规连锁予以介绍与分析。