东北第一“好汉”——红松

每年的 7—8 月,是红松忧伤开始的日子,因为她的未成熟的球果马上就

要被人们无情采摘“掠青”了。而球果真正成熟的日子要到 9 月下旬。

红松是我国重要的珍贵树种之一,它的家乡在东北地区,民间也称果松、海松。红松属于乔木,长得高大粗壮,树干通直圆满,树势挺拔壮丽,树冠一般呈卵圆型,枝叶疏密适中,树冠扩展,树形非常美观。红松树高一般为25—30 米,胸径 40—80 厘米,有的高达 40 米,直径粗至 200 厘米,它的寿

命也很长,一般 120—300 年,但有的寿命竟长达 500 年,真算是寿星了。红松叶子象做活的银针,瘦长瘦长的,还带有尖,所以叫针叶。每个叶鞘伸出5 根针叶,属 5 针一束,针叶长 6—15 厘米,用手一碰,怪疼的。针叶不怕严寒,在冬天也不脱落,仍为绿色,所以红松属于常绿树。红松的花为雌雄同株异花,雄球花是红黄色的,雌球花却有三种颜色:绿色、紫红色和绿带紫红色。它的果实为球果,圆锥形,象圆塔一样,下大上小,所以也叫“松塔”。松塔很大,成熟后一般长 10—15 厘米,有的可达 20 厘米,直径 6—

10 厘米,果柄短,常数个或数十个围绕顶枝而生,非常好看。

红松浑身都是宝,它的材质优良、纹理美观,具有很高的工艺价值,广泛用于建筑、交通、矿山、机械及国防工业等方面。红松富含树脂,可用于工业提炼松香、松节油;茂密的叶可提炼出松针油。红松的花粉也有很大用处,可作为药剂,有益风、除风、止血等功效。就连采伐过程中产生的枝桠、木屑等残余物,也是制作纤维板、活性碳等的原料。因而红松被誉为东北诸树中的第一“好汉”。

再来看看红松的种子吧。红松的种子俗称“长生果”,在历史上还是向朝廷进贡的“松籽贡”。种仁营养丰富风味独特,可降低胆固醇,是“保健食品”,还可做为药用“除风湿,安五脏”,“主风痹、虚赢、少气”;用松籽做食品辅料,别具风味,象大家喜爱的松籽糖、松籽糕等,味道纯正, 久食不腻;用松籽仁烹制的许多菜肴都是高级宴席的珍馐美味,还是传统的“宫廷宴”呢。在国外,用松仁作食品辅料也很受青睐,是供不应求的紧俏商品。

既然红松这么宝贵,就不应不顾它的死活而盲目过早地采摘松籽了,要寻找有力措施禁止“掠青”,你说是吗?