（一）品名

品名体现着商品的品种、用途或功能。例如，合同规定“小麦”，表示买方要采购特定种类的谷物。而“小麦”按照美国标准又分成 HRW、WW 等七个等级，每一级代表一个品种适于不同的用途。进口合同中采购商品的品名是合同履行的基础。尽管品名很重要，但它有些时候还不足以充分体现买方对于采购商品的要求。因此，进口合同中商品说明的另一个内容——“品质”， 则表达了进口商对采购商品的具体要求。同时，它又是检验和证实卖方交付的货物是否符合要求的依据，然而就其通常含义而言，商品品质和出口商的品质担保原则是有着明显区别的。