心血管高血压病人常吃大蒜好

大蒜可提味增食,更重要的是能对身体起医疗保健作用,尤对高血压和心血管疾病有特殊疗效;可使血液中胆固醇含量降低,减少脂肪质在血管中沉积阻止血管栓塞,增强血液循环的综合作用。并增强 B 类维生素的摄取, 对神经、冠状动脉系统大有裨益;它至少含两种天然抗菌素,可抗御十五种左右有害细菌;还可促进脑下垂功能,对慢性病可起药物起不到的作用。