茶香万里,情及五洲
茶不仅是我国人民的传统饮料,也是世界人民普遍爱好的饮料之一,因此,很早就成为我国出口的主要商品了。
公元五世纪,我国茶叶开始输入亚洲一些国家,十七世纪运往欧美各国。茶叶一旦传入外国,立即受到国外人士的珍视和欣赏,广为宣传。从此中国茶叶的功能和饮用方法先后为世界各国所了解,饮茶风尚逐渐盛行全球。因此我国茶叶输出量与日俱增。十 九世纪末叶以前,我国茶叶在世界市场上还是独一无二的。输出量最盛时期的清光绪十二年(公元 1886 年) 达二百六十八万担(合十三万四千吨),值银五千二百二十万两,占出口总值半数以上,居我国出口商品的第一位。我国不仅输出茶叶,而且向很多国家提供过茶树或茶籽。公元九世纪初茶树传入日本,十七世纪茶籽传入爪哇,十八世纪茶籽传入印度,十九世纪茶树先后传入俄国和斯里兰卡等国。爪哇和印度还分别在公元 1833 年和 1834 年从中国运 走茶工和制茶工具, 在国内试种茶树和制茶。
解放后,我国茶叶不仅行销五大洲近百个国家和地区,而且为了增进亚非人民的友谊,我国政府还协助马里、几内亚、摩洛哥、阿富汗等国引种了中国茶。现在友谊之树已经开花结果。马里的西卡索郊区试种我国茶树采制的第一批茶叶,品质优良,这种茶曾经在巴黎参加农业博览会,荣获一等奖。真是茶香万里,情及五洲。