二、土壤污染和疾病

土壤是人类生活环境的基本因素之一，是生物圈的重要组成部分。土壤

（soil）是指地球陆地表层的疏松部分，由岩石风化和生物作用形成，是由矿物质、有机质、水分和空气等组成的复杂综合体。人类的衣、食、住、行都直接或间接地与土壤密切相关。土壤是一切废弃物的容纳场所，在土壤中经过复杂的生物转化和迁移，最终被矿化而成为土壤的组成部分。土壤的构成和性状，能影响微小气候，改变大气的成分。土壤中的元素，可通过水、食物和空气进入人体，影响正常生理功能。由此可见土壤保持良好卫生状态的重要意义。

（一）土壤污染

土壤污染（soil pollution）可分两大类：一类是生物污染，包括各种病原体，另一类是有毒化学物质，包括各种有毒元素及放射性物质等。

土壤污染的来源

工业废水和生活污水污染：这种形式的污染又称水型污染。这些废水未经处理，进入土壤，污染物一般集中于表层，但随污水灌溉的量和时间的延长，某些污染物可由上而下的扩散、迁移到土壤深层，以致污染地下水。废水中的污染物很复杂，可含有各种有毒化学物，如铅、汞、镉、铜、锌、氟、砷、有机磷农药、石油、洗涤剂、放射性物质以及病原菌和寄生虫卵等，是土壤污染主要的来源。
城市垃圾和工业废渣的污染：这种形式的污染，又称固体废弃物型污染。土壤作为主要容纳场所，其容纳量有一定限度，若排放量过大或处理方式不当，均可造成污染，成为蚊蝇孳生地、污染水源、恶化空气、破坏农田和植被等。
大气污染物的污染：这种形式的污染，称大气污染型。大气中的污染物自然沉降、或随降水而降落进入土壤。不同类型的厂矿排放到大气中含有汞、镉、铅、砷、锰、苯并（a）芘等毒物的烟尘进入土壤，此外，SO2、氮氧化物等酸性气体可能随着气象条件的变化而形成酸雨，酸雨的影响范围更大。酸雨的污染已达到令人不安的严重程度，破坏土壤肥力、大片植林受损，毁灭湖泊中的水生生物，造成生态系统的破坏。
其他：目前在农业生产中广泛使用农药、化肥也是造成土壤污染的主要因素，特别是一些在土壤中残留期长的农药，大量化肥，可造成许多有毒物质在土壤中积累。施用未经无害化处理的人畜粪便，是造成土壤被致病微生物和寄生虫污染的主要原因。

土壤污染的特点土壤被污染后，常表现出以下特点：

影响的综合性：污染的土壤不仅直接造成组成、结构和理化与生态特

性的破坏，而且可以污染农作物、水体而对人发挥间接的影响。通常可检查对农作物、水体的影响，来判断土壤污染的严重程度。

危害的长期性：土壤污染后到造成人类健康危害的后果，常常要经过一个较长的时间，使人不易察觉。如日本神通川地区痛痛病的出现和确诊，

是经过了数十年才弄清楚的。因为含镉废水污染土壤、迁移到水稻、并在人体中蓄积达到致病的浓度是需要时间的。
污染物变化的复杂性：污染物在土壤中的转化、迁移过程甚为复杂，

不仅取决于污染物的理化特性，而且更受土壤的理化特性、微生物组成以及气象条件的影响。重金属进入土壤后，有的被吸附、有的被络合成难溶络盐，可长期存在土壤中。有机化合物如有机氯农药 DDT 等，在土壤中也分解缓慢。土壤一旦被污染，消除污染的过程需很长时间。

（二）土壤污染对健康的危害

生物污染的危害随人畜粪便、动物尸体及医院废弃物的污染，病原微生物可进入土壤并在土壤内生存一定时间，如沙门菌可存活 35～70 天，志贺菌存活约 1 个月，霍乱弧菌可存活 8～16 天，痢疾杆菌存活 22～142 天，肠道病毒存活 2～4 个月等。钩虫、蛔虫等蠕虫生活史的一个环节在土壤中。通过直接接触或污染食物、饮水而传播疾病。钩端螺旋体病、炭疽病等动物疾病也可经土壤传播给人。被有机废弃物污染的土壤，是蚊、蝇孳生和鼠类繁殖的场所，在流行病学上也有重要意义。
化学性污染的危害工业“三废”污染经常会带来各种有毒化学物质，特别是镉、铅、铜、铬等重金属毒物，造成后果较严重。兹举例如下：

镉污染：含镉的工业废水，未经处理进行农田灌溉，可在农田土壤中不同程度的蓄积，土壤中的镉有水溶性和非水溶性两种，前者易被农作物吸收，后者则不易被吸收，但两者可随环境条件的改变而相互转化：如土壤的pH 值偏酸性时，镉的溶解度高，在土壤中易于移动；土壤呈碱性时，镉不易溶解，作物难以吸收。稻谷、蔬菜等农作物可从土壤中吸收、浓集可溶性镉。日本发生的痛痛病就是长期食用含镉大米引起的慢性镉中毒。长期摄入小剂量镉，可引起以肾小管损害为主的肾功能及形态障碍，表现为低分子蛋白尿和蛋白尿，尿中磷酸盐、氨基酸和糖增加；肾小管上皮细胞由退化到坏死、管腔扩大、间质纤维化等；肾功能受损后引起的维生素 D 代谢障碍，进而影响了钙代谢及骨骼的病变。本病多发生在 40～60 岁的妇女，男性病例较少，患者主要症状是疼痛。开始是劳累时腰、背疼痛，继而发展至肩、脚、膝、髋关节等部位，休息后消失。随病情加重，可发展至全身关节疼痛，关节活动受限制，多发性病理骨折等。

合理处理工业废水是防止镉污染的关键问题，一旦造成污染，消除镉污染是比较复杂和困难的。曾研究过吸附法、离子交换法、化学沉淀法消除土壤镉污染，但实际应用尚需进一步研究。

铅污染：自然条件下土壤含铅量在 2～200μg/g（平均为 10μg/g）。污染主要来自有色金属冶炼等工业废气、废水和废渣，应用含乙基铅汽油的交通工具废气也是一个重要污染源。美国某些城市住宅区土壤含铅约 1696μ g/g，商业区土壤含铅约 2413μg/g，可见铅污染的严重。已有报道证明城市居民的血铅、尿铅较农村居民为高。铅对儿童智力发育的影响及对肾的损害，尤其引起学者们的广泛注意。
其他：含汞废水污染土壤后，在土壤微生物的作用下可被甲基化，毒

性增大。石油工业废水可造成土壤的多环芳烃积累，并可影响地下水源。

（三）土壤的卫生防护原则

工业废渣治理工业废渣主要来自燃料燃烧和冶金、化学、石油化工等工业。工业废渣的特点是产量大，种类繁多，化学成分复杂，常含有难以降解的重金属毒物。如生产金属铬时产生的铬渣，热处理、选矿过程中产生的含氰废渣，冶金化工等产生的含汞、镉、砷等废渣。

目前对工业废渣的处理主要是综合利用，进行回收和处理。例如火力发电站，烧煤锅炉所产生的煤灰渣，可以用作制砖、水泥、混凝土的原料，以及填洼造地等；炼铁的高炉渣可用做混凝料、水泥、铁路道渣等。利用废渣填洼造田、种植作物、制造建筑材料时，应经有关部门鉴定无害后才可使用，以防残毒危害。

粪便、垃圾无害化处理人畜粪便、生活垃圾要经过有效的无害化处理，才能排放或利用。粪便处理要点是利用堆肥、发酵、沼气法等多种办法，以杀灭其中的寄生虫卵和致病微生物，消除传染疾病的危险性，并保持其肥料价值。
污水处理含有毒污染物的工业废水，必须有效地净化、回收后才可排放；医院污水含有许多致病微生物，应经专门消毒处理。如利用污水灌溉，则应符合我国《农田灌溉用水水质标准》的要求，以防止对土壤、水源及农作物的污染。
合理施用农药和化肥对毒性大并在土壤中残留期长的农药、化肥，应控制使用范围和用量；同时大力发展高效低毒、低残留的新品种农药和化肥。