(二)肽和氨基酸的吸收

目前认为,氨基酸以及各种氨基酸组成的二肽和三肽的吸收与单糖相似,是主动转运,且都是同 Na+转运耦联的。当肽进入肠粘膜上皮细胞后, 立即被存在于细胞内的肽酶水解为氨基酸。因此,吸收入门静脉血中的几乎

全部是氨基酸。