七、搞好伙食管理和文化生活管理

改善物质文化生活是基层管理教育工作的重要内容。搞好以伙食管理为基本内容的物质生活，对于稳定官兵思想，调动工作积极性，增强官兵体质， 巩固和提高部队战斗力具有十分重要的作用。活跃文化生活，对办好解放军这所大学校、过好双休日、陶冶基层官兵的情操、培养“四有”军人，也有着十分重要的作用。

伙食管理的基本任务是：加强司务长、给养员和炊事人员的管理，充分调动他们的工作积极性、主动性；调剂改善、供应丰富多彩的膳食，满足官兵的需要；利用业余时间进行种菜养猪、小作坊和其它种植业、养殖业的业余生产活动；搞好经费、物资的管理，贯彻标准制度，严格财经纪律，堵塞漏洞，防止贪污、浪费；搞好饮食卫生管理，预防传染性疾病和食物中毒， 确保官兵身体健康，文化生活管理的基本任务是：学习马列主义、毛泽东思想和有中国特色的社会主义理论，确立无产阶级的世界观；学政治、学军事、学文化、学民用技术；开展各种健康有益的文化活动，纯洁思想道德、陶冶

情操、健康身心，防止封建迷信和剥削阶级人生观、价值观和腐朽生活方式的侵蚀，创造良好的积极向上的军营文化生活氛围。

基层单位加强伙食管理和文化生活管理，必须建设一支思想稳定、业务能力强、工作积极性高的后勤和文化生活骨干队伍；要严格制度，并使各项管理制度充分发挥应有的作用；广泛实行经济民主，充分发挥军人委员会的作用；搞好农副业生产，增强自给能力，把农副业生产的收益，用于创造改善物质文化生活的条件上。