三、指导学生学会运用多种感官参加观察活动，全面、正确地掌握 物质的性质及其变化的规律

要使学生明确，化学上对“观察”的含义，应理解为不仅是用眼看，还要用鼻闻（气味）、用手摸（软硬等）、用耳听（声音）、用口尝（应是在已知安全的情况下尝味道）等等，应用各种感官去感知观察的对象，才能全面、正确、深刻地认识物质的性质及其变化的特征。

要向学生揭示，对某一物质的性质观察了解得越全面，就越能与其它物质比较，找出它与其它物质的区别，突出它的特征，从而确知它是存在着的某种物质。例如观察稀硫酸溶液和稀氢氧化钠溶液。简单地用眼看，都是无色透明的液体，就不能区分了。如果用手摸，用口尝，则稀氢氧化钠溶液有滑腻感觉，有涩味；稀硫酸溶液无滑腻感觉，有酸味。（注意，浓的氢氧化钠和硫酸溶液，都不能用手摸和用口尝！）如果再动手用紫色石蕊试液去检验，又可用眼观察到稀氢氧化钠溶液使紫色石蕊试液变蓝，稀硫酸溶液使紫色石蕊试液变红。这样，多方面的观察了解，就区别出两种溶液了。

此外，还应使学生懂得，要能很好的观察，除了学会运用多种感官参加观察活动外，还必须重视在平常学习中积累有关知识掌握所需技能。以上的例子也可说明这一点，只有在平常的学习中掌握了使用石蕊试液检验酸碱性的知识和技能后，才有可能在区别稀氢氧化钠溶液和稀硫酸溶液时靠借这种检验方法来观察。由于学生的学习是在教师的计划、组织、指导下进行的， 所以教师通过化学基础知识和化学基本技能的教学，加强传授学生观察化学现象所必需的知识和技能，是发展和培养学生观察能力的基础工作。