斋教 山明教演变而成的秘密宗教组织。融合有白莲教的成分。明清两代流行于福建、浙江、江西等省。清代又称老官斋教,崇奉弥勒佛,称为无极圣祖。入教者以“普”字为法名,会众统称“老官”。教徒吃斋,每逢朔望,各持香烛赴斋堂念经聚会。以“代天行事”、“天国普有”为宗旨。农民常利用为组织斗争的工具,明万历三十二年(1604 年)福建瓯宁有吴建领导的斋教起义,清乾隆十三年(1748 年)福建建宁有普少、魏现领导的老官斋教起义。同治五年(1866 年)福建崇安、建阳有安寿子、陈顺光等领导的斋教起义。