乌篷脚划船
绍兴是著名的水乡,又是闻名于世的桥乡,船的种类也特别多。以载重而论有大船、小船;以有无船篷论有袒船、篷船;以篷的颜色而论有乌篷船、白篷船;以开船时间论有日行船、夜行船;就其功能而论,又有载客、运货和作业等不同用途、不同名称的各种船只。最令人称奇叫绝的则是绍兴特有的乌篷脚划船。
乌篷脚划船是一种船身窄、船篷低,船体轻盈的小船。艄公头戴乌毡帽坐于船尾,双脚一屈一伸划动船浆。乘客坐在舱席上,舒适而又平稳。沿途还可观赏两岸的田园风光,另是一方情调。作为水乡特殊的交通工具——乌篷船,其构造也较讲究。船沿通常较高,船舱铺有一层红漆船板,上铺席子, 还备有用竹木精制的枕头。全套船篷,一般有八扇,其中四扇固定,四扇可以开合移动。船篷用竹蔑编织而成,呈拱形,中间夹着竹箬,既可遮阳,又可挡雨,牢固耐用。在第二、四道活动的船篷移开后,两边有“舱沿板”扣在固定的船篷上,就形成船窗挂上白色的窗帘,黑白相映,更显雅致。因船篷是用烟煤和桐油漆成黑色,乌篷船因此而得名。
当乌篷船行进时,船家坐在船尾,左臂腋下夹着一支划浆,劈水当舵, 背倚一块直竖的木板,两脚一弯一伸地踏着“抡浆”。因脚手并用,船体轻盈稳定,行进速度较快。有趣的是,船家还在极窄的船沿上,放一碟茵香豆之类的下酒菜,右手握一把小酒壶,呷一口“加饭酒”,嚼一粒茵香豆,悠然自得,劳逸结合,这恐怕也是绍兴所独有的风情吧。
考察用脚划船的原因,大概可以追溯到春秋时期。曾到过越地的齐相管仲,在《水地篇》中这样写道:“越之水重浊而泊,故其民愚疾而垢。”古代越民无履,善于赤脚从事劳动。用脚划船,可能由此而来。到了东汉时期, 会稽郡大守马臻,兴修水利,总纳会稽山 36 源之水,形成了一个方圆 358 里的大湖,即著名的“鉴湖”水系。从此,越地成为江河错落,湖泊密布的水乡泽国,“出门就遇河,抬脚得用船”,脚划船从此风靡越地。
不过,绍兴乌篷船并非仅指这种脚划的小船。在过去,绍兴的乌篷船恃指那些用摇橹的“梭飞”和“三明瓦”之类的船只。这些船只构造十分精致, 在船头上,雕刻有似虎头形象的动物“鹢”,其神态似在微笑,又有些可怖。民间传说,古越本是泽国,在塘闸未建之前,河流直通大海,“鸽”居海内, 性嗜龙,龙见而避之,所以船民就把它的形象雕刻在船头上,使龙不敢作祟, 行船可获安全;船头两侧,摆有两个雕凿狮子的石墩,最考究的还用白铜制作。前舱下船要走几级扶梯,两边各有一块搁板,可放东西。这里铺上板, 就可搭成看戏台;在前舱和中舱之间,设有书画小屏门,写有“寒雨连江夜入吴”、“月落乌啼霜满天”一类的诗句,画有梅、兰、竹、菊之类的图案; 靠中舱的两侧有“十景窗”,可摆书籍或糕点;后舱设有睡铺和炉灶。这种乌篷船的船身较为高大,篷高可容人直立,舱内可放置桌椅,供游人打牌、饮宴。船尾至少备有两支橹,航速较快。
所谓“三明瓦”的大船,即在中舱的两扇定篷之间又装一扇半圆形的遮阳篷,三扇篷的木格子上,嵌着片片一寸见方的薄蛎壳片,既能避雨,又可透光。一般的“三明瓦”都有三个舱,中舱有三扇定篷。定篷间有二道明瓦的船叫“梭飞”。“梭飞”比“三明瓦”小,行船速度较快,故得其名。考究的“梭飞”前舱设有橱灶,备有茶酒肴撰,中舱陈设古雅,字画古玩,一应俱全。绍兴水乡景色迷人,旧时一些文人在船上或舞文弄墨,或行令猜拳,
眼福、口福为之一饱。
从前,这些大乌篷船为官宦、富商作客、游览、扫墓、迎亲、看戏所用, 现在早已绝迹。如今,绍兴能看到的乌篷船,只有那种载客的乌篷脚划小船了。
到绍兴旅游的中外游客,为了饱览水乡景色,都喜欢乘坐脚划乌篷船。独雇一舟,拨开乌篷,可坐可卧,耳听潺潺流水和“嘎吱嘎
吱”的躅浆声,眼观两岸的山水、田园风光,真有“山阴道上行,如在镜中游”之感。如果结伴而游,这种乌篷小船可乘坐 6—8 人,不管是随波荡漾于河湖之上,还是伊哑穿行于桥巷之间,都令人感到兴味无穷。若去访问鲁迅的外婆家安桥头、水乡集镇柯桥、古老别致的八字桥,或去名胜东湖赏春,乘坐乌篷脚划船是最理想的交通工具。