·赤郎借镬·

畲族青年男女的婚姻通常要经过相亲、定婚、迎娶、拜堂、回门这几个程序。在充满情趣的婚礼中，最精彩的场面，要数在女方家中举行的古老仪式——“借镬”。

当婚期来临的头一天，新郎要和赤郎（男方特邀的对歌手）一起把酒送到新娘家。新娘家的姐妹们兴高彩烈地吃过喜酒之后，必要对赤郎进行一番别开生面的考核，俗称“考赤郎”或“赤郎开灶”，这可是男女双方对歌斗智的一场精彩较量。

仪式开始，赤郎手捧盛有一块猪肉、一包索面和点燃香烛的桶盘立于灶前，新娘的姐妹或嫂嫂立在灶后，周围站满参加婚礼的长辈和亲邻好友。赤郎向灶前行三次作揖礼后，就开始吟唱“借镬歌”。如果赤郎唱词流畅，礼俗周到，立在灶后的新娘姐妹就接过桶盘，拿出烹调用具和餐具，帮助烧煮饭菜；若是把歌词唱错或遗漏，那就得重唱或受罚。这时，众人便故意捉弄， 以此取乐，往往把赤郎弄得焦急万分，狼狈不堪。

赤郎吟借镬词，多为即兴吟唱，歌头必须连吟两遍，这叫“好事成双”。每吟一遍都要恭敬地行礼，主要歌词如下：

各处各乡风，各处礼俗不相同，原先传落古人礼，古礼借镬是应当。古礼先在，浅学婿郎，多在山林，少见书堂，口源来短，礼难周全，错吟莫怪，多多见谅。

歌头唱毕，赤郎根据需借的各种炊具，什物的形状随口编词，然后用“诗

谜”的山歌形式，将新娘家姑嫂事先藏好的用具一一唱 出，每唱一句，借一件什物：

四四方方一并墙（灶），中央开出大龙潭（大锅），铜镜双双对月光（锅盖），金鸡沐浴海中央（木构），三足落地火焰山（风炉），二耳朝天喜洋洋（二耳锅），青龙引泉茗茶香（茶壶），仙女点香来洗坛（竹刷），鲤鱼扳白奏成双（菜刀），凤凰穿腰五味香（锅锹），四方落木四角方（切菜板），黄龙载水东海上（水桶），丝网落海捞珍珠（依篱），九龙高山喷云雾（饭甑），金童奉掌开火路（火铣），玉女吹萧笑咪咪

（吹火筒），锡将军、坐木台（酒壶），五龙载水落凡来（斟洒），江西兰花金玉盏（碗、杯），象牙银钗成双对（筷）。灶前借到出中堂，漆桌交椅摆中央，八仙过海同案坐， 六亲九眷尽成行。又借一对光明树（蜡烛），千年常在好安宿（床铺），请个阿姨（指新娘的姐妹）帮烧火，请个妗姆（指新娘的嫂嫂）帮煮饭。阿姨妗姆，借镬礼俗到没到啰！

赤郎“借镬”时，站在周围的姑娘，故意推来揉去，以扰乱赤郎的方寸，

使他吟错或遗漏歌词，窘态百出。赤郎若是怕羞，往往被弄得面红耳赤，越急越出差错。缺一句即少借一物，新娘的姐妹和嫂嫂无意接桶盘，赤郎还得继续吟唱，有的甚至五遍六遍，直到长辈开口，才算“礼俗周全”。当新娘的姐妹接过桶盘时，赤郎要随手把盘中一刀猪肉放入锅内，迅速盖上锅盖， 稍一怠慢，那些守在灶旁的姑娘们就会把纸屑或砻糠撒过来。如果锅内撒进什物，无论要洗多少次，赤郎必须老老实实将肉洗净。当赤郎下灶点火时， 姑娘们故意将木柴用水泼湿，使他难以点燃，尽管赤郎被烟火熏得眼泪直淌， 也要把火烧旺才算作罢。

独特的借镬仪式，使隆重的婚礼充满喜庆的幽默与乐趣。畲族婚礼中为什么要“借镬”，据说其来历很早。

传说，畲族始祖三公主生有一女，取名爱莲，她聪明伶俐，才貌出众， 长大后嫁给了外族异姓的钟智深。当钟智深备酒前来迎亲时，爱莲就趁喜庆

之时，有意考一下他的才能。在筵席上，爱莲除了备酒款待，有意不陈设一物，但等钟智深指名而出。钟智深见此心领神会，随即以歌代言，每点一物即吟一歌，爱莲合对，其物应声而出。二人以歌吟物、对答如流，众人见此交口称赞，钦佩至极。从此以后，这一仪式就在畲家流传开来。后来又逐渐演变为在女方灶间举行，并由赤郎代替吟唱。直到现在，“借镬”仍然作为婚札的主要仪式，在畲家普遍流传着。