·清明狗儿·

旧时的清明节，在人们心目中是一个鬼节，家家户户必须在此日前后上坟祭祖。祭品中，依俗必有一碗青白汤团，以糖为馅，也叫清明团子。还有一种用糯米拌青蒿，捏成小狗形状的清明团子，俗称“清明狗儿”。这清明狗儿，并不在清明节吃，而要一直等到立夏这天，才拿出来用养菜花煮熟了给小孩吃。据说，小孩吃了这种清明狗儿可以不疰夏。其实，青蒿是一种芳香植物，性凉、有消夏、散热、解毒的作用。俗话说：“三日猫，四日狗”， 所以捏成狗状，也许是因为猫狗不易生病，故有取其“健而贱”的含意。据清代范祖述《杭俗遗风》记载：杭州清明节，民间要以五色米粉，捏制粉犬， 俗称“清明狗”，悬挂梁下，到立夏日蒸熟给小孩食，说是吃了能健壮如虎。由此可见，此俗由来已久。