三、旅游经济的产业化标志

通过以上对旅游经济产业化的形成过程分析,可以看出旅游经济产业的形成和发展具有四个显著的特征。其一,旅游经济产业是派生的,是随着物质生产的发展和人民生活需要的扩大而逐渐从商业中派生出来的;其二,旅游经济产业是相对独立的,其有相对集中的旅游需求和供给,并形成相对独立的市场结构和生产经营体系,具有独立的分工领域;其三,旅游经济产业是以服务为主的,即旅游产品的生产和消费是同时进行的,因而旅游经济属于第三产业的范畴;其四,旅游经济产业在长期的发展过程中已形成了自己的主体部门和产业结构体系,具备了成为一个经济产业的基础。根据以上分析,现代旅游经济已发展成为相对独立的经济产业,并且正日益成为社会经济发展中的重要产业。其具体标志主要体现在以下几方面:

(一)旅游消费需求的集中化

根据现代经济理论分析,工业化的推进不仅使物质生产获得很大的发展,而且促使国民收入水平不断提高,促进人民群众的生活水平不断改善, 并引起需求结构发生很大的变化。特别是随着人们从注重物质生活的需求向更注重精神方面满足的转变,旅游活动越来越成为人们生活中必不可少的内容。据有关研究表明:当人均国民生产总值达到 300 美元时,人们即产生旅

游需求;当人均国民生产总值达到 1000 美元时,人们即产生邻国旅游需求;

当人均国民生产总值达到 3000 美元以上时,人们即产生远距离的国际旅游需求。可见,随着人们收入水平的不断提高和生活条件的改善,人们对于休闲、娱乐、观光、游览、度假等旅游需求日益增长,从而为旅游经济产业的发展提供了广泛和集中的市场需求。据世界旅游组织(WTO)预测,到 2000 年全世

界国际旅游人数将达 6.5 亿人次,国际旅游消费支出将达到 5000 亿美元,这种高速发展的旅游消费标志着旅游产业的成熟和发展。

(二)旅游生产供给的专业化

伴随着旅游消费需求的不断增长,旅游业逐渐从商饮服务业中分化出来,形成以旅游经济活动为中心,根据旅游者需求,把多个企业和行业集合

起来,向旅游者提供食、住、行、游、购、娱等综合性的旅游产品和专门服务的新兴产业。而这些专门经营旅游产品和服务的企业,尤其是旅行社、旅游饭店和旅游交通,不仅对旅游产业的形成和发展具有十分重要的作用;而且成为现代旅游业的三大支柱,标志着现代旅游产业的成熟。

旅行社是指依法成立并具有法人资格,在旅游经济活动中从事招徕、接待旅游者,组织旅游活动,获取经济收入,实行独立核算、自负盈亏的旅游企业。旅行社在旅游产业内部各行业部门中发挥着“龙头”作用,它既是旅游产品的生产者,又是旅游产品的营销者,通过自己的活动把旅游者和旅游经营者联结起来,实现旅游经济活动的有效进行。

旅游饭店是为旅游者的活动提供旅游住宿、餐饮、娱乐和其它服务的旅游企业。旅游饭店是一个国家或地区发展旅游业必不可少的物质基础,也是衡量一个国家旅游业是否发达的标志。旅游饭店发展的数量、规模、档次、服务质量一定程度上决定和影响着一个国家旅游业的发展规模和水平。

旅游交通是旅游业的重要组成部分。没有发达的现代交通运输业,就不可能有发达的现代旅游业。因此,旅游交通和食、住、游、购、娱等共同构成综合性旅游产品,满足旅游者消费需要,并保证旅游经济活动得以有效地进行。

(三)旅游经济运行的规范化

在市场经济条件下,旅游经济的运行实质上就是旅游者和旅游经营者之间的旅游产品交换过程,其包括旅游产品的购买与销售两个对立统一的活动过程。一方面,是旅游者通过支付一定的货币而购买旅游产品,以获得旅游活动中的各种体验和享受;另一方面,是旅游经营者将旅游产品销售给旅游者,以获取一定的经济收入。由于旅游产品是一种以服务为主的产品,因而旅游产品的构成要素可以多次重复使用和提供。从而形成了在旅游经济运行过程中,以旅行社为主将各种旅游产品要素进行有机组合,提供给旅游者。而以旅行社为主的经营活动,就促进了旅游经济运行的规范化,促使旅游经济产业遵循客观经济规律而有效地进行,从而促进了旅游业作为一个独立经济产业的发育和成熟。