二、旅游价格的分类

旅游价格可按照不同标准进行不同的分类。从旅游经营的角度出发,常见的旅游价格分类主要有以下几种:

(一)基本旅游价格和非基本旅游价格

这种分类是按照旅游者在旅游活动中对旅游产品需求程度的差异而分类的。基本旅游价格是旅游活动中必不可少的旅游需求部分的价格,包括食宿价格、交通价格、游览价格等。非基本旅游价格是指旅游活动中对每个旅游者来说可发生也可不发生的旅游产品价格,如纪念品价格、通讯服务价格、医疗服务价格、娱乐服务价格等。

基本旅游价格是满足旅游者基本需求部分的价格,基本旅游价格不合理,旅游者的基本需求得不到合理的满足,旅游活动要么无法进行,要么留下遗憾,从而直接影响到旅游客源的多少。因此,合理地确定基本旅游价格十分重要。大量非基本旅游价格是在旅游者基本需求获得满足基础上产生的,从而有利于刺激旅游者的进一步需求,影响旅游者的旅游消费结构,从而增加旅游目的地的收入。这就要求在制定非基本旅游价格时,必须充分考虑基本旅游需求的独特个性,并按照其功能特性,制定合理的价格。

(二)一般旅游价格和特种旅游价格

这种分类是按照旅游产品构成内容的不同而分类的。一般旅游价格是指以旅游产品价值为基础来确定的旅游产品价格,如餐饮价格、住宿价格、交通价格、日用生活品价格等。这些旅游产品与国民经济的其它相关行业、部门的产品具有明显的替代性,因而它必须按照社会平均利润率,以旅游产品的价值为基础来制定。特种旅游价格是价格与价值背离较大的旅游产品价格,如旅游购物品中的古玩、名画的价格,名人住过或游览过的旅游景点的价格,这些旅游产品在特定的时间和空间内具有独占性,其价格也可以视作垄断价格,其价格制定不受成本高低的影响,而主要取决于市场的供求状况。

(三)国际旅游价格和国内旅游价格

这种分类是按照旅游者的国籍不同而分类的。国际旅游价格是向海外游客标明的价格,国内旅游价格是向本国旅游者标明的价格。由于不同国家的经济发展水平不一样,不同国籍的旅游者的购买力客观上有差异,因此,区分国际旅游价格与国内旅游价格不仅符合旅游经济活动的实际,而且有助于经济相对落后的国家或地区吸收更多的外汇。通常的表现是,发展中国家的国际旅游价格比国内旅游价格要高得多。随着经济的区域化和全球一体化进程的加深,服务贸易将日益世界化,旅游价格的国际国内差异也将逐渐缩小。因此区分和确定国际旅游价格和国内旅游价格的差异,必须以世界经济的发展,尤其是世界服务贸易的发展状况为依据,才能制定出既符合实际,又科学合理的旅游价格。

(四)包价、部分包价和单项价格

这种分类是按照旅游者购买旅游产品的方式划分的。旅游包价也叫统包

价格,是旅行社为满足旅游者的需要所提供的旅游产品基本部分和旅行社服务费的价格。它由三部分组成:一是旅游出发地与旅游目的地之间的往返交通费;二是旅游目的地向旅游者提供的旅游产品的价格;三是旅行社的管理费用和盈利。旅游包价是旅游者一次性支付的价格。单项价格是旅游者按零星购买方式所购买的旅游产品的价格,亦即是在一定时期内不同旅游经营者所规定的各种单项旅游产品的价格,如客房价格、餐饮价格、交通价格、门票价格等。部分包价是介于包价与单项价格之间的旅游价格,指旅游者一次性购买部分旅游产品的组合,同时又以零星购买方式而购买另外的单项旅游产品,如参加某次运动会、某项球赛、某种娱乐的价格,或以某个特殊地方为目标的参观游览所提供特殊产品和服务的价格。随着旅游客源由团队向散客方向的发展,部分包价和单项价格将逐渐增多。