顾客在意什么?
在资讯化社会,这个时候人所需要的东西大致都有了,已是成熟消费社会,东西甚至太丰富。因此,制造业不能像在工业化社会时期一样,只是把制品做好、做得便宜即可,迷信大量生产、大量销售,而是要建立掌握顾客需要量的生产系统。
顾客不只要求商品要符合自己需求,服务和企业形象上,也都是顾客在意的因素。
在商品方面,顾客要求软硬件都有极高的价值。硬件方面,顾客会先看质量和性能好不好,会不会容易出故障、甚至有危害生命的可能。顾客还要看商品的功能多不多,不过功能太多、太复杂,反而也会让人不会用。例如日本的家电因为竞争激烈而有太多功能,有些功能根本用不到,而且老年人也感到非常不方便,日本家电商就因为听到消费者的埋怨,开始生产体贴消费者的产品。
消费者还会考虑效率和价格,时间就是金钱,大家要求的是迅速而确实的服务,同时又要价格合理。日本这一波不景气,爆发了“价格革命”,昂贵的名牌商品不再大行其道,取而代之的是价廉物美的商品,以上这些因素都属于硬件因素。
相对于硬件因素,软件因素就比较不易被一般厂商注意。商品的软件价值包括:设计是否会吸引顾客?命名能不能打动人心、让人留下深刻印象? 颜色会不会刺激购买欲?感觉和味道好不好?使用方不方便?说明书的记载详不详细而且容易了解?
服务也是决定顾客是否满意的因素。顾客会看店里面硬件设备和气氛, 例如灯光照明、室内布置;顾客也会看服务员接待客人的质量,例如服务人员的态度和语言好不好、对商品的知识够不够、反应迅不迅速等;顾客还会看售后服务和资讯的提供完不完善。
此外,企业的形象也是间接的影响因素。例如这家企业有没有回馈社会, 时时注意社会公益,努力成为一个负责任的社会成员?在地球各方面污染严重的今天,顾客评断企业的一个新的指标,是这家企业有没有从事环境保护和地球绿化活动,例如回收使用过的瓶子、减少过剩包装等,如果有,就容易获得消费者的支持。
例如英国的美体小铺出售由黄瓜、甘菊、香蕉油等制成的纯天然化妆用品,不用化学物质,不会污染我们居住的环境,而且产品不用动物做实验, 保护了动物。此外,装化妆品的瓶罐可以重复使用,不会造成资源的浪费。在这种注重环保的号召下,尽管美体小铺不做广告推销商品,它还是靠爱用者的口口相传,风行世界各地。
创办人安妮塔·罗德蒂克(Anita Roddick)说:“社会公益与环保工作已经和美体小铺融为一体。这些主题既不是我们最优先考虑的目标,也不是无关紧要的琐事,而是我们所做每一件事的一部分。”这表示环保理念已经和美体小铺的形象完全紧密地结合。现在美体小铺已成为一个全球性的企业,超过 900 家商店分布在 42 个以上的国家,以 19 种不同的语言做生意,
由此可见企业不可小看企业形象的影响力。
一个以顾客满意为主的企业,首先要了解企业的最终商品(服务)是使顾客满意,而且全公司组织由上到下、贯彻“不断地创造顾客满意”的经营理念。为了达到以上的目标,企业要定期调查顾客满意度,掌握经营顾客满意的成效。顾客满意度的调查结果,要由经营者本身亲自检讨以改变企业文化及组织改革。企业原有的任何意识形态都要消除,以提升顾客满意度为中心的经营文化。厂商生产产品和提供服务时,最低的层次是要满足顾客的基本需求。但是市场逐渐饱和,厂商就要思考:如何才能满足顾客的期待。接下来厂商要让顾客喜爱自己的产品和服务,如果能再进一步让顾客感动,就能让顾客衷心地爱用这家产品和服务。
感动消费时代
消费形态逐渐变化,消费者要的也大不相同。以前在理性消费时代,消费者重视产品和服务的质量、性能和价格,判断的标准是好或坏。在感性消费时代,消费者重视品牌、设计及适用性,判断的标准是喜欢或不喜欢。如今社会已进步到感动消费时代,消费者重视满足感和喜悦,判断的标准是满意或不满意。这是因为在这个质量已不是问题的时代,质量的界定是主观的
(subjective),所以质量事实上是认知的质量(perception of quality), 而非量化的质量(quantitative quality)。(如图 4—1 所示)
消费者使用过某项产品或服务后,所得到的感受远不如事先的期待,就会“非常不满”;如果略小于事先的期待,也会“不满”;如果和事先的期待差不多,就会认为这种产品或服务尚可;如果大于事先的期待,就会“满意”。企业现在必须努力的目标,就是要让顾客满意,并进一步让顾客感动。
无论在态度、产品、组织方面,企业对顾客必须有创新的承诺,时时想到怎样才能在这些方面好上加好。
我再重复上述的观念,今天的消费者不再温驯,他们会勇敢地说出: