四、杜能农业区位论中的距离衰减规律
19 世纪欧洲城市兴起,形成巨大的农产品消费市场。城市周围农业的商品率高,对市场的依赖大。在这一背景下,德国经济学家杜能(1783—1850 年)提出农业区位论。杜能本人经营农场。他根据经营经验在 1826 年发表《孤立国:对农业和国民经济的关系》一书,简称《孤立国》。
杜能的农业区位论以获取利润为目标。为了便于理论研究,杜能假设农业在下列典型环境中经营。
(1)唯一的城市,位于平原中央。城市周围是农业用地。外层被荒地包围。(2)城市的农产品全部来自周围腹地,不从其它地区获得农产品。
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孤立国内部的交通工具是马车,运输费用按马车运价计算。
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城市周围腹地的土地状况有均质性,各地的土壤肥力、气候等地理条件相同。
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腹地内农业经营者的能力和技术条件相同。
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农业经营者追求最大利润,按照市场需求调整农业结构以获得最大利润。
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运费与距离成正比,由农民负担。
在上述条件下,不同农业类型的农业围绕城市呈同心圆状态分布。每一个同心圆环状作物带到城市的最大距离受市场价格,产地生产成本和两地间运费三个要素制约。这三个要素的变量决定利润量。
P=V-(E+T)
P 为利润;V 为商品售价;E 为生产成本;T 为商品运费。生产成本和商品售价稳定时,运费是决定利润的关键要素。
根据上述假设,杜能认为围绕一座城市,有六个同心的环状农业地带。第一带最接近城市,生产不易运输和不易保存的产品,主要是牛奶和蔬
菜。
第二带,生产林业产品。在杜能生活的时代,城市的主要燃料是木柴。木柴的运输费用比谷物贵,分布的距离比谷物近。
第三带、第四带和第五带主要生产谷物和牧草。这三个地带,随着距离增加,经营的集约度不断降低。第三带没有休闲地,分六区轮作,谷物占耕地面积 50%。第四带分七区轮作,谷物占三个区,休闲地占一个区。第五带分三区轮作,休闲地、谷物、牧草各占三分之一,又称三圃制农业。
第六带是家畜养殖业。在这一地带种植谷物的目的是供应本地需要。谷物运到城市,距离远,运费贵,无利可图。家畜可以赶到城市销售,运费低廉。干酪不易腐败,便于运输,也是本区外销产品。
在第六带以外,是没有人烟的荒地(图 4)。
从谷物和林产品的价格、成本、运费表中可以看到,在一定
表 22 单位面积谷物和林产品的价格、费用和利润
环带 (离市场距 离单位数) |
林业产品 |
谷物 |
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(1) 市场售价 |
(2) 生产成本 |
(3) 运输费用 |
(4) 利润 |
(1) 市场售价 |
(2) 生产成本 |
(3) 运输费用 |
(4) 利润 |
|
1 |
200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 |
140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 |
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 |
50 40 30 20 10 0 0 0 0 0 |
80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 |
50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 |
3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 |
27 24 21 18 15 12 9 6 3 0 |
2 | ||||||||
1 | ||||||||
2 |
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2 | ||||||||
2 | ||||||||
3 | ||||||||
2 | ||||||||
4 | ||||||||
2 | ||||||||
5 |
距离以外,无利可图,或者得不到最大利润,农民就会调整产品结构(表 22)。杜能农业区位论所建立的同心圆环状带是距离衰减规律的典型模式。现
实生活中农业布局的状况要复杂得多。但是,杜能环的烙印随处可见。北应山区近山多鲜果,远山多干果就是受杜能环制约的产物。