三 化学实验教材的编排体系
当实验内容选定之后,下一个问题是如何把这些内容根据教学规律序列化、整合化,从而达到让它们充分发挥实验教学功能的目的。这就是合理安排实验教材体系的问题。
实验教材因预期它们在教学中所起作用的不同,而有不同的编排体系。演示实验和随堂实验主要是为课堂教学形成概念提供感性知识服务
的,因此应该根据课文的逻辑顺序和教学需要编写,没有自己独立的体系。学生实验有两类编排体系。
一类是以知识为中心,紧密配合课文,服从课文的逻辑顺序。前苏联和我国现行化学教科书就属于这种类型。这种体系的优点是紧密配合课堂教学,能够起到及时复习、巩固知识的作用。缺点是没有考虑实验技能的系统性,实验顺序安排常有难易颠倒的现象,如我国现行初中化学第三个实验就要做实验操作综合程度很高的氧气实验,违反循序渐进的原则,弄得学生手
忙脚乱,教学效果达不到要求。又如我国高中化学甲种本,一年级要做定量实验,三年级反而只做些简单的定性实验。这样是不利于学生学习和掌握实验技能的。
另一类是以实验技能为主线来安排教材体系。这类课本实验单独成书, 并按照实验技能固有的逻辑顺序和由易到难、由简单的基本操作到复杂的综合练习的顺序编写。在这样的实验教材中,实验技能、实验内容和实验方法都可以有计划地安排,合乎实验操作的认识顺序,实验技能学习的效果比较好。但它存在着一个严重的缺点,即跟课文配合不紧密,可能出现未学过的知识要先做实验,而已学过的知识要待到很久以后才做实验,对于课堂教学知识的及时复习、巩固作用起得不够。
许多西方国家和我国解放前的化学教科书的实验体系是这样安排的。目前一些地方新编的化学教科书,如北京师范大学编写的五四学制初中化学, 也是采用这种体系。但是它避免了上述缺点,尽可能兼顾到实验内容与课本知识体系同步。
基本操作与实验内容的顺序安排,也是设计实验教材体系值得研究的一个重要问题。一般的实验教材,总是把基本操作集中编写,作为实验教材的开头。意图是学生学会了基本操作,就便于做其他实验了。实际上,这样安排不完全符合实验技能的学习规律。因为基本操作脱离具体实验,学用不结合,目的性不强;即使学过了,当时也缺乏练习巩固的机会。再则,基本操作内容多,有的有一定难度,集中练习学生也难以掌握。
正确的做法是,基本操作的编排要避免过于集中,应将它们有计划地分散编写在各个实验中,学生先练基本操作,然后利用学到的操作技能做具体的化学实验,使两者互相紧密配合,相得益彰。