第四节 元素化合物知识教材的编制 一 元素化合物知识在化学教材中的作用
从上节的讨论中知道,元素化合物知识在描述化学教材中占统治地位。即使在理论化学知识有了相当扩展的今天,我国化学教材中元素化合物知识仍占有 60%—70%的比重,足见它的重要性。
- 元素化合物知识是公民需具备的基础知识
人们生活在一个物质世界中,从化学的角度看,物质就是元素化合物。我们居住的房屋,呼吸的空气,饮用的水,吃的食物,穿的衣服,生活中使用的各种用具,阅读的书刊,观看的电影片、电视片等等,无一不是元素化合物,就连人类本身也是由元素化合物构成的。作为一个有文化科学素养、能充分享受现代物质文明和精神文明成果的合格公民,必须具备一定数量的元素化合物知识。
由于化学科学技术在为人类提供能源、食品源和材料源,以及在为保护人类生存环境方面起了巨大的作用,所以它已渗透到国民经济的各个领域。人们在各行各业的工作中不可避免地会接触到许多元素化合物的性质、制法和用途。因此,人们必须具备一定数量的元素化合物知识,才能胜任岗位工作。
- 元素化合物知识是学习化学和其他自然科学的基础
化学研究的对象是物质的组成、结构、性质、变化以及合成等,也就是说,化学把物质——元素化合物作为研究的主要对象和基础。化学基础概念和基础理论的导出,是在对元素化合物知识感知和认识的基础上进行的,化学基本概念和基础理论的发展,又要依赖于对元素化合物知识的扩展和深入。化学实验的主要内容是元素化合物的性质和制法,化学计算的主要对象是元素化合物的组成或发生化学变化时的数量关系。化学用语与元素化合物是名实关系。就是说,只有掌握了一定的元素化合物知识才可能进行其他化学知识的学习。因此,元素化合物知识是学习其他化学知识的基础,见图 3
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著名化学家鲍林在谈到学习元素化合物知识的重要性时,说了一段发人
深思的话:“单纯靠学习理论是不可能获得完全的化学知识的。纵使一个学生已学习了全部已知的化学理论,由于化学的主要部分(个别物质的很多特殊的性质)尚未很好地形成为化学理论,他仍不具备科学知识。”他还说: “让学生单凭记忆的方法去学习一些描述化学的事实是必需的。”
学习其他科学技术也需要了解元素化合物知识。例如学习生物科学,要研究遗传现象,研究分子生物学,就必须了解蛋白质、核糖核酸的性质。又如学习建筑工程技术,就必须了解建筑材料的化学性质,采取必要的防腐措施,而这只有对有关的元素化合物知识有相当的了解才能办得到。所以,在中学化学教材中编写适当数量的元素化合物知识,对于学生今后学习其他科学技术也是有帮助的。