·猫鼠面·

猫鼠面听起来吓人,实际上面里既无猫肉也无鼠肉。猫鼠二字乃是众食客给发明该面的老板陈木荣先生起的绰号。由于名称怪异,而且口味的确不凡,因此声名远播。全台湾只此一家,别有分店。

猫鼠面其实就是一般的阳春面,只是分量少,内容精致,尤其是精心调味的肉燥,以及用猪大骨、蛤仔、扁鱼所熬成的原汁,让人吃了还想再吃。