澎湖四宝

花纹瑰丽的宝石——文石。文石原称“宝石”,为吉祥之物。这种小玩意的恃色就是在石质中有各种变化不同的花纹,它的价值也是随着花纹的繁奇而增加,不像“冰清玉洁”的玉,一有花纹,价格就猛跌。

澎湖文石的盛名,渊源已久,远在 200 多年前,澎湖的通判胡建伟就曾为此石大事吹嘘,澎湖有名的古迹“文石书院”就是因这种石头而定名的。由于产地的不同,文石的品质、大小、花纹也有部分的差异。像目前澎

湖文石的三大产地——望安、白沙、西屿,其间的文石就各具特色。

望安的文石产量大,开发早,品质也好,这里的文石以黑质料为多,花纹瑰丽,常有一圈圈的石眼。

白沙乡出产的文石大部分集中在通样与后寮两处,后寮的文石颜色与望安较近,同属于黑质料,文石的石眼也比较圆,而且漂亮,不过体积显得小了一号;至于通样的文石,颜色是淡绿色,上面则泛现白花及黄花,虽有石眼,但是价格无形中矮了一节。

西屿乡的文石小部分是以黄底白花为主,产量少,价格也不

澎湖文石大部分被制成袖扣、别针、戒指、手饰、鸡心,项链、领带夹等小饰物出售,种类繁多,人见人爱,是一项大众化的特产。同时由于文石在世界上并不多见,只有意大利西西里和澎湖群岛有出产,其中尤以澎湖文石品质好、花纹多,可以说是一项不可多得的“世界性”产品!

海中瑰宝——珊瑚。珊瑚是上天留给澎湖人的另一宗海中瑰宝。珊瑚是一种腔肠动物,外形呈树枝状,大多生长在水深 200 米的岩礁海域。目前全世界的采珊瑚区主要集中在香港东南海域,澎湖七美南方,台湾苏澳海域和中途岛一带,其中尤以澎湖海域的产量最多,品质最佳。在台湾开采装饰用的深海珊瑚最盛时期,生产量曾占全球总产量的 80%,其中澎湖一地就占掉了台湾总产量的 70%,堪称为“珊瑚之乡”。

珊瑚一般有红色、粉红色和白色三种颜色。价格的差异非常大,以最贵的红色,粉红色和最便宜的白色珊瑚相比,红色和粉红色的价格每斤可高达10 万元,而白色珊瑚最贵的每斤不到 1000 元。在澎湖的海域中,最常见的珊瑚是粉红色,苏澳一带则是深红色为多。

黑珊瑚——海树。海树顾名思义,是长在海中的树木,这种植物虽也是老天留给澎湖人的海中资产,不过价格方面,显然没有珊瑚吃香了。

海树又称石帆,因为颜色以黑色较多,故又被称为黑珊瑚。海树颜色有黑色、金色和介于其问的赤色三种,其中金色的海树由于数量少,故最为昂贵,其次才是赤色、黑色。

一般说来,海树大部分都是被制成项链出售,在未成品之前,它看起来有点干枯,但是经琢磨之后,颜色就变得光亮,与用白色珊瑚制成的项链同样吸引人。

庭园的饰品——猫公石。比起前面所介绍的澎湖特产,猫公石可能更为特殊,也更不易见。它只能让澎湖人独自欣赏,如果你想刻意到澎湖一睹其妙,也不一定能如愿,因为它并不在的特产店出售,只在少数的民家庭园中可以看到。这种石头真是上天的杰作。它是属于玄武岩的一种,经过亘古以来海水与风的浸蚀,坚硬的石质上慢慢雕镂成形状不一的粗孔,外表上它可能和基隆八半子的海蚀平台很像,都是在坚硬的外皮上出现一个洞、一个洞的形象,不过,澎湖的猫公石侵蚀的程度比八半子还严重,几乎在整块的石头上都可从这一边透视到另一边,而且形状天成,任何大艺术家也无从雕搂出这种惊心动魄的美感。

澎湖猫公石大部分是出产在离岛的桶盘、虎井等玄武岩区附近,它是属于“无价”之宝,但是只要你愿意,也可以据为己有。目前在这些离岛上的猫公石,除了一些巨大的无法搬动外,几乎一切可用人力搬走的,都被澎湖本岛的人雇船载运回去了。他们将这些上天的杰作摆在自己庭园的一角,上面罗植几棵花树,下面再用水泥围成一方小他,作成一个盆景。