□团结发展

味全公司今日的成就,应归功于创办人黄烈火董事长。黄董事长字纯青, 他是一位有为有守的元老企业家,原籍鹿港,和辜振甫同乡,同为工商巨子, 黄氏早年曾和台籍政坛元老吴三连先生等旅居大陆平津各地,返台后从事经营工商企业,首先建立和泰企业系统,继而将和泰化学公司变更名称创设味全公司。 40 余年来一直为开发食品事业而弹精竭虑,经历了许多大风大浪,均能履险如夷,实因其眼光远大、冷静沉着所致。总经理黄克铬、执行副总经理黄南图,为黄烈火之长子及五男,分别为日本东京帝大及美国南加大研究所毕业,他们把工业先进国家的新观念和新知识带进了味全,因而近年来公司营业收益,大有增进,成绩斐然。另两位副总经理张景涵与郑水淋, 均为台大毕业,张景涵负责公司业务行销及味全关系企业总管理处负责人, 待人诚恳负责,对行销管理的研究尤为透彻深入,令人印象深刻。郑水淋负责工厂厂务及产品的开发与研究,亦表现优异。

味全公司在这几位高级人员的领导下,业务持续成长,其五个圆圈的标志,深入到岛内每一个家庭,并更进一步做到“有中国人的地方,就有味全食品”。味全一直以中国食品文化及食品艺术之阐扬者,及以新时代科学化食品制造的担当者自居。一方面积极开发各种营养健康食品的样式及食法; 一方面继续引进及开发最新与合理化的制造方法及技术,弘扬中国食品的文化,使消费者能品尝到最佳的食品。