3O. 白酒商战中的二锅头

酒类商品柜台琳琅满目，茅台、西凤、五粮液、汾酒等名酒被摆放在显赫的位置上，那些没有跻身名酒的白酒也各显其能。牌子，一个比一个高雅； 包装，一种比一种华贵；那商品说明更是一条比一条诱人，争相为中国源远流长的酒文化锦上添花。柜台主顾，或自饮、或馈赠，各取所好。有品味的，

有喝名的，有进补的，有讲排场的，有重包装的，再加上如今一些酒友喝酒既想过瘾，又怕伤身体而逐渐青睐于低度酒。这使北京城无人不知无人不晓的“二锅头”受到了威胁。这个身价低廉，装璜朴素，40 年保持一个味—— 醇香、柔和、纯正的北京红星牌二锅头，尽管销得还顺，但在百花争艳的白酒商战中，似有凋谢的兆头。

二锅头前途未卜，酒厂坐不住了。眼观时兴的广告大战，他们自叹命苦， 有关部门明令规定，二锅头度数高不能做广告。怎么办？有人提出，红蓝两色的商标太土气了，请人设计个新颖夺目的吧。结果酒还是原来那样醇香、柔和、纯正，但销量却不如原来了，吓得生产厂家赶紧把二锅头恢复到它的本来面貌。不久，厂里在二锅头的基础上搞了个时髦的”京宫酒”新牌子， 仍是醇香、柔和、纯正之味，却愣打不开销路，最后只得下马。

看来，二锅头的胜败不在于某一局部的小改小革，在哪里呢？