日本交际礼仪

岩松

送礼。日本人很讲究送礼，每年 12 月“岁暮”与 7 月的“中元”是送礼最多的时候。送礼的对象是平时关照过自己的上司、亲戚和朋友。受礼者要是觉得自己也蒙受过对方的关照，应该回礼。日本人讲究还礼，还礼的价值一般只需对方的一半就可以了，若不愿意接受对方礼物，就加倍还礼。日本人送礼、还礼，一般都是通过运输公司的服务员送货上门，送礼与受礼的双方不见面，这就省去了许多麻烦事。
称呼。欧美国家对男子泛称“先生”，但日本男子在被称“先生”时往往流露出尴尬的神色。原来在日本，狭义而言，“先生”是指教师和医生；广义而言，是对年长者、行政领导人或有特殊才能的人的尊称。一般人如果被称为“先生”，应有受之有愧的表示，否则会被认为是无礼的。日本人一般以“××桑”（桑为日文中用于人名后面的接尾词的中文译音）相称。“桑”的译法很多，既可译为“先生”，又可译为“老×”、“小×”等，且不分男女都可用。在正式接待场合，也可称其职务，如“××团长”或“××理事长”，这样称呼显得更庄重。
进餐。在进餐中日本人有相互斟酒的习俗。客人在主人为其斟酒后，应马上接过主人的酒瓶给主人斟满。在宴请之中，客人和主人均不往自己酒杯里斟酒。斟酒时，用右手拿着酒壶，左手从下面托着，千万不能碰酒蛊，这是不礼貌的。斟酒时，要轻轻地分做两次，中间可稍微把壶抬一抬、停一停就可以了。将酒蛊放在桌子上让对方斟酒是失礼的行为。一定要右手拿着酒蛊，左手轻轻地托着蛊低，接受对方斟酒。
忌讳。日本人的忌讳很多，主要有：同日本人合影，一般不要三人，因为有些日本人认为，三人合影，中间被左右二人夹着，这是不幸的预兆，是死亡的预示，所以他们千方百计回避。日本人忌讳“四”和“九”这两个数字，因为日语发音“四”和“死”、“九”与“苦”相近。日本人在日常生活中，特别是请客、送礼时，忌出现这两个数字。日本人忌讳绿色和荷花，因为绿色是不吉祥的，荷花意味着祭奠。在日本发信时，邮票不能倒贴，倒贴邮票表示绝交。装信也要注意，不要使收信人打开后，看到自己的名字朝下。